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种子贮藏原理与技术

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马志强编；胡晋编；马继光主编2011 年出版343 页ISBN：9787109149748
本书为配合农作物种子经营许可证核发工作，迅速提高种子贮藏保管人员的专业技术水平而编写。该书对种子贮藏的基本原理、贮藏技术都作了详细讲解。...
地黄栽培与贮藏加工新技术

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靳光乾，刘善新，王晓铭编著2005 年出版49 页ISBN：7109101630
本书介绍了地黄栽培与贮藏加工新技术。
银杏栽培与贮藏加工新技术

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于毅，张安盛主编2005 年出版72 页ISBN：7109101479
银杏栽培与贮藏加工新技术，ISBN：9787109101470，作者：于毅、张安盛
蔬菜水果加工技术400问

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杨春华等编著2008 年出版153 页ISBN：9787807625827
本书主要介绍蔬菜水果采后贮藏、加工技术等方面的内容。
果蔬贮藏实用技术

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李延云主编2010 年出版285 页ISBN：9787501976065
本书全面介绍了果蔬贮藏过程的生理变化，对各种传统的贮藏方式方法和先进的贮藏方法都进行了详细论述，包括低压贮藏、辐射贮藏、气调贮藏等先进技术，各种果蔬的贮藏参数等实用技术。...
粮食贮藏与加工技术

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方海田，刘慧燕编著2010 年出版196 页ISBN：9787227044383
本书内容包括：粮食贮藏加工的意义，粮食品种与营养价值，粮食贮藏技术与方法，稻谷及米制品加工技术，小麦制粉技术，面类食品加工技术，玉米加工技术，薯类加工技术，大豆制品的加工。...
水果设施栽培技术

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贾永祥，程福厚主编2010 年出版158 页ISBN：9787508731490
本书主要介绍目前经济效益较好，在农村种植较多的各类水果设施栽培理论及桃、草莓、樱桃等常见水果的设施栽培及病虫害防治技术。
果品蔬菜贮藏加工原理与技术

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王颉，张子德主编2009 年出版269 页ISBN：9787122042507
本书详细讲授了果品蔬菜化学成分与贮藏加工特性的基础上、系统讲解了果品蔬菜贮藏加工的基本原理和基本方法。
板栗丰产栽培、管理与贮藏技术

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张玉杰，于景华主编2011 年出版259 页ISBN：9787502367831
本书主要讲述了板栗丰产栽培、管理与贮藏技术，内容丰富、技术实用，可供板栗种植者、农业院校有关师生参阅。
瓜果与瓜菜类蔬菜贮远保鲜实用技术

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马岩松编著2004 年出版120 页ISBN：7801676548
本书介绍瓜果与瓜菜类蔬菜贮运保鲜实用技术