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饭局酒局 吃唱应酬中的潜规则
张永生编著2012 年出版288 页ISBN:9787508522388在中国有很多局,牌局、棋局等等,其中与我们生活密切相关的就是饭局。饭与局的组合,将本来很简单的事情变得颇有意味,也让小小的饭桌承载了很多额外的功能。因为这个原因,交际意识越来越强烈的现代人开始对饭局格...
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养颜、瘦身、恢复元气的养生酒
(日)渡边修著;梁广译2014 年出版138 页ISBN:9787535963420本书从日本引进,全书精选50种做法简单、原料常见、能帮助恢复元气的养生酒。每种酒都介绍了酒的有效成分与功效、食材的归经、食材的效用与中医的说明、食材的养分与功能性成分、酒的制作方法、浸泡时间、饮...
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迷失的乐园 烟、酒、毒品成瘾行为案例
方贻儒主编2003 年出版193 页ISBN:7208042837生活中,常有些人对某样身外之物产生依赖心理且无法摆脱,其中最典型的莫过于对毒品与烟、酒的沉迷不可自拔了。本书由精神医学临床专家主持编写,全部用案例说明问题,举例典型,可读性强,实用性与知识性兼具。通过.....
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日语和汉语中“酒”和“茶”谚语的对比研究 日文版
王雪著2011 年出版231 页ISBN:9787313076922本书是通过对中日两国关于“酒”和”茶”谚语的对照比较,来挖掘两国谚语中所潜藏的中日两国的文化特征以及两国国民的表达方式与思维方式的异同。具体来说,对两国谚语进行了横向和纵向的对比研究。...
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法国香槟顶级酒庄赏鉴
(英)爱德华兹著;乐乐译2014 年出版192 页ISBN:9787547820773本书作者在深入解读小型优质酒庄的同时,更深入解读法国香槟地区各个顶级酒庄及其佳酿。爱德华兹还论述了香槟文化,综述葡萄栽培与葡萄酒酿制的演进趋势,调查能成功解决某一个区域当下危机,但不能满足全球葡萄酒...
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“尝”识杯中酒 葡萄酒顶级导师舒斯特品酒教程
(英)迈克尔·舒斯特著;鲁创创译2014 年出版292 页ISBN:9787549110766本书是年度最实用的葡萄酒品鉴手册,讲的是如何品尝、观察、描述、评价以及享受葡萄酒。全书分成四部分,涵盖的内容包括葡萄的种类、全球各地葡萄情况概览、葡萄酒的酿造、葡萄酒品尝与评价等等。...
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自制健康美味的果实酒、果酱、果汁
(日)村井苹果著2010 年出版127 页ISBN:9787538165357本书共分为三个部分,首先是家居制作果实酒。将新鲜的水果与冰糖放于容器中,再倒入酒发酵一段时间,果实酒就制作完成了。随着时间的延续,果实酒会给你带来不同的享受。共介绍了30余种果实酒的制作方法。第二部分...
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诗酒趁年华 古诗词中的诗酒人生
郭瑞祥著2015 年出版228 页ISBN:9787563942596“宽心应是酒,遣兴莫过诗。”酒助诗兴,古代诗人大都好酒,创作了大量的酒诗酒词,芳香氤氲,回味悠长。本书从情感的角度出发分为四章,探究古诗词中的酒的身影,以及酒所反映的诗人的精神和情感诉求,兼及诗人的生......
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国酒茅台誉满全球 老外交官话茅台
汤铭新主编2006 年出版316 页ISBN:7544233103本书收入近百位驻亚、非、欧、美、大洋洲的大使、参赞、秘书等前外官叙述自己与“国酒”茅台的故事。通过这些故事,展现了茅台酒在我国与其他国家建交、合作,以及增进两国友谊等方面所起到的重要作用。从中可...
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