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大学俄语基础教科书知识技能训练辅导系列教程 3
陈国亭主编；王庆平本册主编；孙寰，郭秀丽，闫晓萍副主编2005 年出版354 页ISBN：7560321224本书系列教材分四册，其程度为1至4级四个级别。言语技能训练项目主要是俄汉互译、阅读理解、语法完形、写作等几个方面。
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精湛烹调技能丛书 煲仔类·火锅类
周文栋主编2005 年出版165 页ISBN：7806514104本书详细介绍了128种煲仔类、80种火锅类的用料和烹调方法，在广大人民群众中提倡科学饮食、美味饮食的良好习惯。
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