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“十二五”职业教育国家规划教材建筑力学练习册第2版

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郭应征主编；王凤波赵慧副主编；董硕，郑海棠编写；吴文龙主审2014 年出版244 页ISBN：7512354142
本练习册为“十二五”职业教育国家规划教材。本练习册共分为21章，主要内容为基本概念与物体的受力分析，平面汇交力系、平面力偶系，平面任意力系，摩擦，空间力系，杆件变形的基本概念，拉伸与压缩，剪切与挤压，扭......
“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材创业通论第3版

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卢福财，梅小安，宁亮2017 年出版226 页ISBN：9787040474282
本书是高等学校通识课程系列教材之一，是“十二五”本科国家级规划教材、国家精品课程教材。本书在上一版教材的基础上对框架结构进行了调整，使教材的章节顺序更加符合创业的一般过程，补充了最新的创业教育研究...
普通高等教育“十二五”规划教材现代食品分析

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高向阳主编2012 年出版303 页ISBN：9787030342058
本书分十六章深入浅出地较为全面地介绍了现代食品分析的相关分析理论、方法和技术，主要包括食品分析的基本知识、食品感官检验法、物理检验法、水分、灰分的测定、酸度、脂类、氨基酸、蛋白质、维生素、碳水...
高等职业教育十二五规划教材计算机应用基础项目化教程实训指导

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汪忠印；白永祥主编；王久宏，李敏宁，张进义副主编；任红芜，惠登科，李倩参编2013 年出版197 页ISBN：9787564082444
本书共分16个项目，分别为Windows 7 基础操作、Windows 7文件管理、Windows 7系统环境的设置、 Windows 7实用程序的使用、Word字符段落格式设置、Word表格和文本框的使用、Word插入图片和公式、Word高级应...
“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材核电专业英语第2版

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阎昌琪编；阮於珍主审2016 年出版279 页ISBN：9787512391864
本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。本书的内容涵盖了与核电有关的基础理论知识和专业知识，介绍了反应堆结构、核动力系统和设备，也包括了近年来核电的新发展，例如第三代反应堆和第四代反应堆。...
“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材统计热力学第3版

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梁希侠，班士良编著2016 年出版287 页ISBN：9787030483959
本书是作者在多年教学经验的基础上体系编写而成的。她彻底改革《热力学与统计物理学》（《热统》）长期沿袭的“热”、“统”分割的教学模式，创建了以统计物理为主线、融宏观与微观理论于一体的的“统计热力学”...
“十二五”职业教育国家规划教材水力学

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齐清兰编2019 年出版297 页ISBN：9787040522136
本书是根据高等院校土建类的铁道、道路、桥梁、隧道与地下工程、市政工程、工业与民用建筑、给水排水等专业的水力学课程教学基本要求而编写的。本书内容精练、体系完整、实用性强、力求创新。全书共分十章...
“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材数学实验第2版

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李秀珍，庞常词主编2013 年出版400 页ISBN：9787111435167
本书根据高等工科院校数学教学内容，共分八章。第一章结合高等数学、线性代数的相关内容，介绍了MATLAB软件的基本用法。第二章至第八章分别介绍了方程及方程组的解、最优化方法、数值计算、数理统计、模糊综合...
国家卫生和计划生育委员会“十二五”规划教材全国高等学校医药学成人教育（专科）规划教材药理学第3版

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吴兰鸥，姚继红主编2013 年出版378 页ISBN：9787117172899
本套套教材的修订主动适应医药学成人学历教育的需求，从内容和形式上体现成人学历教育的培养目标和专业特点，如精心编排突出基础知识、新知识、实用性知识的有效组合，加入案例突出临床技能的培养等。本书主要讲...
“十二五”职业教育国家规划教材宴席设计实务第3版

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周宇，颜醒华，钟华主编2015 年出版221 页ISBN：7040412268
本书是“十二五”职业教育国家规划教材。全书包括宴席发展概述、现代宴席的格局与分类、宴席业务部门的组织管理、宴席菜品与菜单设计、宴席酒水设计、主题宴席场景及餐台设计、宴席服务设计、宴席业务经营...