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疯狂烘焙 法国名店大师招牌糕点秘方
（法）拉斐尔·马夏尔著；张婷译2018 年出版160 页ISBN：9787518418831本书介绍了法国著名的甜品店，以及数十位著名甜点大师的招牌烘焙秘方。包括蛋奶冻、莎布蕾、奶酪蛋糕、挞、巴黎车轮泡芙、圣多诺蛋糕，闪电泡芙和慕斯甜点等众多知名法式甜点。本书将名店大师的代表作汇集在一...
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市场大师 期货交易成功之道
（美）杰克·伯恩斯坦（Jake Bernstein）著；马向等译1999 年出版177 页ISBN：7810445111本书通过独家采访八位久负盛名、叱咤风云的期货交易商，对他们富有传奇色彩的成功历程和一些鲜为人知的交易内幕进行仔细观察和分析，总结出了大师们的交易经验和成功共性：成功不是一蹴而就的，是二十多年厚积薄发...
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中国象棋大师胜负手100例
尚威编著1998 年出版302 页ISBN：7534922275本书共精选当今弈战在棋坛上的全国特级大师和大师的实战中局100例，详细介绍了胜负手的发生（胜局手50例、负手50例）及其对中局阶段乃至全局的影响，并以此为基础，介绍了中局各种战术的使用技巧和法则。...
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奇趣大自然系列 1 嗅觉大师 狗
（韩）奴比内彼编文；（韩）徐江玉，（韩）李明玉绘；王喜双译2012 年出版33 页ISBN：9787538665956本套书以精美的插图，简练的说明，为小朋友介绍了袋鼠、鸵鸟、驼鸟、翠鸟、蝉等的相关知识。你想知道这些动物的特征、生活习性吗？赶快打开这本书来了解一下这些可爱的动物吧。...
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创意切雕大师 2 蔬菜切雕实用篇
李吉川著2005 年出版60 页ISBN：7501947074本书以各种蔬菜为原料，用切、雕、削、刻等手法，将蔬菜切雕成各种造型美丽的花卉、鱼鸟、风景等，步骤清晰、语言简洁。
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中国画大师经典系列丛书 金农
（清）金农绘2011 年出版68 页ISBN：9787514901641金农（1687～1763）清代书画家，扬州八怪之首。字寿门、司农、吉金，号冬心先生、稽留山民、曲江外史、昔耶居士等，钱塘（今浙江杭州）人，布衣终身。好游历，卒无所遇而归。晚寓扬州，卖书画自给。五十三岁后才工画。......
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民国大师文库 中国歌谣
朱自清著2015 年出版191 页ISBN：9787550249660朱自清编著的《中国歌谣》是五四以来研究我国民间文学较早的一部专著，其雏形为朱自清先生在1929－1931年间的大学讲稿，后经整理于1957年出版。全书分6章，一歌谣释名；二歌谣的起源与发展；三歌谣的历史；四歌谣的分类....
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中国画大师经典系列丛书 文征明
陈练琦主编2011 年出版68 页ISBN：9787514900521文征明，明代画家。他的画兼善山水、兰竹、花卉诸科，画风呈粗、细两种面貌，笔墨苍劲淋漓，于粗简中见层次和韵味；细笔布景繁密，较少空间纵深，造型规整，时见棱角和变形，用笔细密，稍带生涩，于精熟中见稚拙。奠......
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中国画大师经典系列丛书 董其昌
陈连琦主编2011 年出版68 页ISBN：9787514900736董其昌是明代后期著名画家、书法家、书画理论家、书画鉴赏家。董其昌的绘画长于山水，注重师法传统技法，追求平淡天真的格调，讲究笔致墨韵，墨色层次分明，拙中带秀，清隽雅逸。...