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专家推荐之婴幼儿全方位营养

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黄伯超，吴子聪，陈伟德等合著2007 年出版155 页ISBN：7807492813
本书紧扣父母关心的问题，向父母提供最权威的婴幼儿营养常识。
孕产期同步营养方案

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车艳芳主编2017 年出版212 页ISBN：9787537587938
本书着重介绍孕妈妈如何合理地摄取营养、强化补充营养素，在不同时期为自己和宝宝制定不同的营养方案。另外，此书还为您推荐了大量的孕前、孕期和产后的食谱，并且列举了孕产期常见不适的饮食调理，让每一位孕妈妈...
女性美容营养与饮食吃出美丽来

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蔡东联，邹多武主编2000 年出版121 页ISBN：7532357449
本书主要内容包括营养与美容、饮食美容、饮食减肥与中医药减肥、美容药膳及其处于不同生理时期女性的饮食营养。
营养功能成分应用指南

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杨月欣，李宁主编；张立实，朴建华，孙长颢等副主编2011 年出版426 页ISBN：9787811167757
本书共十一章，第一章为概述，描述了营养与功能成分的分类、管理和评价方法，数据来源。第二至十一章主要包括了肽和蛋白质类、脂类和磷脂类、功能性糖类、维生素和矿物质、有机酸类、生物碱和含氮含硫化合物等。...
菜篮子与全家福家庭饮食与营养科学

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陈光新，朱清华主编1990 年出版309 页ISBN：7504405604
本书介绍了中国传统膳食习惯及进化过程
运动营养指南

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（加）迈克尔·科尔根著2018 年出版220 页ISBN：9787564427191
加拿大的Colgan博士是全球知名的营养学家，从全新的角度为我们诠释了运动营养学的真谛。本书作为畅销书饱含了Colgan博士丰富实践经验的积淀，通过高屋建瓴的观点和通俗的语言，将个人见解穿插于科研成果之中，深入...
临床营养学

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胡敏主编2017 年出版243 页ISBN：9787122305770
本书共四章，包括营养学基础、人群营养、公共营养、临床营养等内容。全书深入浅出地论述了人体需要的基础营养素；不同人群对营养素的需求；医院膳食（包括治疗膳食、特殊治疗膳食、儿科膳食诊断和代谢膳食等）及食谱...
猪营养代谢调控新技术

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高士争，张曦主编（云南农业大学动物科技学院）2009 年出版385 页ISBN：9787802338807
本书是课题组对近年来关于猪营养代谢调控新技术研究结果的总结和汇编，目的是为了与从事猪营养代谢调控研究的同行进行交流，促进动物营养代谢调控技术的进步和动物营养学学科的发展。...
中国儿童早期营养方案 1-3岁

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王如著2008 年出版288 页ISBN：7802034841
本书选取1～3岁幼儿父母最关心的营养问题，全面融合国内外最新的营养理念，介绍1-3岁幼儿的营养需求特点和科学喂养方法，并对营养性疾病的防治提出了切实可行的解决方案。...
孕产妇营养餐100例

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《健康百味》编委会编2006 年出版95 页ISBN：7563421750
《孕产妇营养餐100例》主要内容有：孕期食谱、菠萝鸡肫、砂仁鲫鱼、酥炸核桃仁、土豆烧牛肉、糖醋带鱼、鸡蛋炒韭莱、琵琶豆腐、鲜果什锦、木耳鸭肝烩、羊肉冬瓜汤、莲藕排骨汤等。...