蛋糕加工工艺 第6版

本书介绍了蛋糕加工工艺、原辅料、包装、机械等。

激光文摘 第1卷 第1辑

粮油加工厂开办指南

本书系统介绍了稻谷加工厂、面粉加工厂、油脂加工厂开办的基本原则、设计总论等内容。

轮胎加工300问

本书采用问答的形式，精选300余个问答，较详细介绍了橡胶轮胎工艺设备、轮胎制造技术、汽车轮胎、其他车辆轮胎、航空轮胎、力车轮胎的选材、配方设计、工艺过程、制备过程中安全操作、胶料性能、成品性能等内...

化学纤维加工原理 上

本书是高等教育化学纤维工程专业的专业教材之一，内容体现了纤维加工科学技术最新发展。

粮食加工厂通风和气力输送

畜禽屠宰加工国家标准汇编

数控编程与加工技术 第2版

数控加工与编程

本书以市场上占有份额最大的FANUC数控系统为代表进行介绍，全面系统地介绍了数控车床、铣床、加工中心及电火花的加工与编程。

辙叉钢及其热加工技术

本书主要提出了铁路辙叉用材料和热加工工艺的研究和应用等。