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（台）屈白著2004 年出版871 页ISBN：7500833245
本书是作者的自传体小说，涉及台湾各色人群的生活状态。
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余秋雨1998 年出版186 页ISBN：7504730378
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策划主办国立传统艺术中心2003 年出版95 页ISBN：986756202X
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廖继春，施学习，朱昭阳等著2012 年出版163 页ISBN：9860358079
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王宏玉，路亮编著2008 年出版130 页ISBN：9787533451806
本书较全面地介绍了台湾饮食文化的方方面面，内容生动有趣，能让读者未到台湾就领略到台湾美食的丰富与诱人。
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巴苏亚·博伊哲努（浦忠成）著1993 年出版221 页ISBN：9579261377
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巴苏亚·博伊哲努（浦忠成）著1996 年出版284 页ISBN：9579918813
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舒萍编著（南开大学经济学院）2001 年出版269 页ISBN：7801146468
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湖北人民出版社编1958 年出版31 页ISBN：T3106·153
