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肉制品生产企业建立和实施食品安全管理体系指南
裴山主编2007 年出版352 页ISBN：7506646714本书内容包括：食品安全管理体系概述、肉制品生产行业概述、肉制品生产质量要求、肉制品的质量要求、肉制品生产企业建立和实施食品安全管理体系示例和附录。...
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金融学综合复习指南 第6版
科兴教育编2016 年出版445 页ISBN：9787511439208本丛书是配合教育部命制的431金融学综合考试大纲而编写的考试辅导用书，整个系列有《金融学综合复习指南》《金融学综合习题精编》《金融学综合真题汇编及详解》，分别适用于第一、二、三轮复习。《金融学综合...
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数据库系统设计、实现与管理 第6版
Peter Rob，Carlos Coronel著；张瑜，杨继萍等译2005 年出版720 页ISBN：7302114978本书深入学习SQL知识、数据库设计理论、数据库实现与管理知识，每章都提供实习练习。全书通过示例数据库，理论与实践相结合进行学习。
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管理学 满足和超越顾客期望 英文版 第6版
（美）沃伦·R.普拉克特（WarrenR.Plunkett），（美）雷蒙·F.阿特纳（RaymondF.Attner）著1998 年出版760 页ISBN：7810443852 -
餐饮业建立和实施食品安全管理体系指南
裴山编2009 年出版289 页ISBN：9787506650649本书主要内容包括：食品安全管理体系概述、餐饮业行业概括、餐饮业主要加工工艺、餐饮业原辅料质量检验、餐饮业食品安全危害和控制、餐饮业建立和实施食品安全管理体系示例。本书具有可操作性，重点突出、实用...
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GJB 9001B-2009《质量管理体系要求》实施指南
《GJB9001B-2009〈质量管理体系要求〉实施指南》编写组编著2013 年出版284 页ISBN：9787118090147本书主要包含三部分内容和一个附录。第一部分为“《质量管理体系要求》概述”；第二部分为“标准解释及实施”；第三部分为“相关技术的介绍及应用”。附录中列出了实施GJB 9001B所涉及到的常用国家军用标准。...
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国际企业管理 第6版
约翰·卡伦，普拉文·帕博蒂阿著；崔新健，闫书颖等译校2018 年出版425 页ISBN：9787300248516本书探讨了在全球化时代如何从战略的视角和文化的视角来处理动态的管理问题。全书突破了某一国家或企业的视角来认识跨国公司管理，将整个世界视为一体化的市场，并强调小型企业和创业的应用，阐释了小型企业的跨...
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HACCP食品安全管理体系和ISO 9000质量管理体系共同建立与实施 企业实用指南 practical guide for enterprises
周菲，杨启善主编2005 年出版268 页ISBN：7506638614本书遵循理论联系实际的原则，着重阐述企业如何按照HACCP原理及ISO9000标准共同建立、实施、保持和改进两个管理体系。本书主要内容包括HACCP原理及实施食品安全与质量管理共建体系的步骤、《质量手册》示例...
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咨询项目建议书写作指南 第3版
（美）赫尔曼·郝茨（Herman Holtz）著；燕清联合组织翻译2004 年出版231 页ISBN：7504544493本书通过众多的典型案例阐述了建议书写作的各种问题，包括如何制定策略、如何收集信息以及如何利用图示。