清真烹饪基础

悟真寺

暂缺《0-3岁婴幼儿认知书（3册）》简介

清真特色食品

风险管理 第11辑 总2011年综合1

本书由人大金融风险管理论坛中的讨论专题及有关风险管理的文章汇编成集。主要探讨了风险管理与证券公司核心竞争力、商业银行风险管理体系建设理念与方法、如何大力提升我国寿险公司风险管理水平等金融风险...

河湖连通生态水网构建技术在大东湖项目的应用与实践

本书综合比较归纳国内外较成熟的湖泊地理处理技术，以及在大东湖底泥处理技术的实际效果，分析归纳不同污染物应采取的底泥处理技术。对于封闭型内湖、特别是受污染的湖泊，通过引入优质的外江水促进湖泊水质的改...

农业推广项目管理与评价 附农业推广项目管理与评价自学考试大纲

项目时间管理及在项目管理软件中的应用

本书全面系统的介绍活动定义、活动排序、活动持续时间结算、进度计划编制和进度计划控制等五大过程所涉及的相关概念、原理、工具和方法。同时对项目时间管理在目前流行的项目管理软件辅助工具上的相关应用...

餐饮企业行政总厨管理餐饮优质产品生产的技术保证

本书介绍厨房组织、人员配备、菜单设计、原料组织、产品生产、成本控制等，理论简明扼要、观点明确、方法具体，理论、案例、方法结合，定性定量管理方法结合，实用性、可读性、可操作性强。...

项目百态软件项目管理面面观 修订版

家常清真菜

本书分为凉菜、热菜、炖菜、主食四大类，既有清真传统名菜，又有近二十年创新的清真旺菜，图文并茂，风格独特。