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西南地区自然疫源性疾病与医学动物
范泉水主编2014 年出版1024 页ISBN：9787516303771为从事自然疫源性疾病防控的工作人员提供参考工具编写此书。全书共２篇。第一篇为自然疫源性疾病，第一至第三章详细介绍了西南地区的自然地理、经济地理和医学地理，第四至四十章介绍了西南地区现发现的主要自然...
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医院感染预防与控制手册
李宝珍主编2008 年出版240 页ISBN：9787030214744本书是一部指导临床医院感染预防与控制工作的专著，主要从组织机构、制度建设、工作流程、医院感染预防与控制措施、医院感染监测、医务人员职业防护等方面进行详细地介绍。...
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预包装食品营养标识应用与管理
陈君石主编；鲍建松，邓陶陶，杜海燕等编委会2015 年出版54 页ISBN：9787117216784整理、分析了亚洲、美洲、欧洲绝大多数国家和主要国际组织在预包装食品营养标签、信息型正面标识（FOP）和评价型正面标识（以营养素度量Nutrient Profiling，NP为基础）方面的法规、政策、指导意见和具体实施情况，并...
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基因营养 生物医学健康新理念
姜宁主编2013 年出版240 页ISBN：9787506762496本书系统的介绍了基础营养、遗传与营养、基因营养的概念，发展，基因变异引起的疾病问题，癌症、老年痴呆、帕金森、衰老、美容、更年期综合症的基因改变和从基因水平的治疗等内容。从而让人们关注自身健康，预防疾...
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中国儿童少年营养健康报告（2009） 关注儿童肥胖 远离慢性疾病
中国学生营养与健康促进会编著2009 年出版31 页ISBN：9787802029941本书指出儿童肥胖是一个公共问题，分析了儿童肥胖超重的具体原因及后果，并借鉴外国经验提出了一些可行的建议。
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全国普通高等医学院校护理学类专业“十三五”规划教材 中医营养与食疗
朱天民主编2017 年出版276 页ISBN：9787506782722本书是全国普通高等医学院校护理学类专业“十三五”规划教材规划教材之一，根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》 “重点扩大应用型、复合型、技能型人才培养规模”的高等教育教学改革方向，进...
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失传的营养学 远离疾病
康国剑主编2014 年出版432 页ISBN：9787539051161本书全面讲述了人体营养的基本知识，逐项描述了人体所需各种营养素的量，并对常见食材的营养成分进行了剖析，把营养素与膳食联系起来，从根本上帮助人们了解营养的尺度和方法。本书还为特殊人群如孕妇、乳母、婴幼...