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点击率最高的咖啡馆美食
(韩)李智慧著2012 年出版143 页ISBN:9787506492195本书主要介绍了咖啡馆里大家比较喜爱的各式餐点、甜点、三明治和饮品。图文相对,步骤清晰简单,在家一样可以品尝到咖啡馆的美味。
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舌尖上的记忆 中国美食
洪烛编2012 年出版242 页ISBN:9787516600474本书是洪烛将中国的饮食文化与地域文化结合起来描述的一部新风格的美食书,点评了北京、南京、杭州、扬州、苏州、广东、山西、湖北、湖南、河南、云南、东北等各地的饮食文化特征,既有知识性又有趣味性。...
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美食评论家的乔装秘密生活
(美)露丝·雷克尔著2007 年出版244 页ISBN:9787300083469本书作者是《纽约时报》新上任的餐厅评论员,她意外发现纽约的各大餐厅已贴出她的照片。因此她乔装打扮,为《纽约时报》写出餐厅评论及私家菜谱。...
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百吃不厌的下饭菜 美食达人
Candey(孙春娜)著2010 年出版141 页ISBN:9787229020347本书巧妙地把营养与口味相结合,在每一菜每一汤中都花费了很多心思,书中每一道菜都配有成品图和步骤图,菜品不仅美观营养而且操作性非常强。...
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