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食品添加剂原理及应用技术
刘钟栋编著1993 年出版272 页ISBN:7501914451本书将食品添加剂以用途的基准分为乳化剂、增稠剂、膨松剂、着色剂、护色剂、漂白剂、食品保护剂、营养强化剂等6章加以介绍。
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矿井水处理及资源化的理论与实践
何绪文,贾建丽著2009 年出版224 页ISBN:9787502035495本书系统介绍了矿井水水质特征与分布情况,全面论述了几类矿井水处理难点,现有技术的局限性。着重论述了基于最新科研成果的各类矿井水处理与资源化的新技术及其关键技术要点,矿井水排水量预测与水质评价、高浊...
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电气控制技术与PLC原理及应用
王望风编著2007 年出版421 页ISBN:7502832688本书内容包括介绍常用低压电器设备及控制的有关知识,和可调程序控制器的基本组成、工作原理、基本指令、功能指令程序设计方法、常用编程环节以及在工程中的应用。...
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单片机原理及应用技术
刘振海主编2003 年出版137 页ISBN:7040128616本书是中等职业学校电子技术应用专业国家规划教材配套教学用书,根据2001年教育部颁布的中等职业学校重点建设专业教学指导方案,并参照有关行业的职业技能鉴定及中级技术工人等级考核标准编写。...
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化工园区废水处理原理及优化技术
任洪强著2015 年出版259 页ISBN:9787030436924本专著基于化工园区废水具有高氨氮、高盐度、高色度、高毒性等典型水质特征,系统阐述了化工产业集聚发展进程中的废水达标排放、尾水深度处理循环再利用等技术,以”基础研究--技术开发-工程应用”为主线,在深...
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单片机原理及应用技术
余发山主编2003 年出版314 页ISBN:7810707949高等学校“十五”规划教材:本教材详细介绍了MCS--51系列单片机的结构、指令系统、程序设计、系统扩展以及单片机各功能部件的组成,并对应用系统设计、开发、调试以及开发工具的使用做了讨论。...
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多媒体技术原理及应用 第2版
马华东编著2008 年出版340 页ISBN:9787302176756本书以计算机设计对多媒体系统的支撑为主要内容,全面系统地介绍了多媒体系统的基本概念、基本原理、软硬件构成和典型的应用。