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顾春芳
戏剧学导论
花道顾春芳上海辞书出版社
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魏益民主编2009 年出版202 页ISBN：9787030245748
本书参照国际食品法典委员会（CAC）的文件和指南，根据国内外食品安全领域最新研究成果，全面介绍了食品安全学的基本概念、基本原理、管理原则、基本方法，与其它相关学科的关系，以及支撑食品安全学发展的相关技术体....
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李良品著2017 年出版440 页ISBN：9787520310833
“中国土司学”主要探讨与土司相关的问题。一是诠释土官、土司、土司制度、土司文化、改土归流等学术概念，探讨齐政修教、因俗而治、以夷治夷等与元明清国家治理的理论问题，三是阐明中国土司学的研究对象、理...
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缪强编著2001 年出版214 页ISBN：7040093316
化学信息学是以化学、化工、计算机与信息技术为基础的新的交叉学科，本书是我国高等学校化学化工及其相关专业“化学信息”入门课程的教材。全书分10章三部分，第一部分是化学化工信息资源的检索与利用；第二部分...
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董学文著2004 年出版357 页ISBN：7301071426
本书第一次将文学理论作为一种研究对象，提出“文学理论学”的概念和学科界定，对文学理论的性质、对象、范式、科学性、形态演变规则及主体特征进行了研究。试图回答什么是文学理论，作为一门学科它有什么特殊性...
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张今等编著2003 年出版313 页ISBN：7030112113
本书全方位地介绍了分子酶学工程的原理、研究方法和应用。内容涉及蛋白质设计、酶定向进化设计、模拟酶、抗体酶、印迹酶、化学修饰酶、非水介质中酶学基础、非水介质中酶反应、有机介质中酶催化肽的合成、...
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（美）特纳斯著2015 年出版635 页ISBN：9787302371908
本书是原版的第二版，相比第一版加入了许多近年来研究的热点成果以及一些尚在争论的问题，本身具有较强的时代代表性，即既有经典的理论、应用知识，又有较新的科研成果与问题。将其翻译成中文，将非常有利于国内学习...
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许威汉著（上海师范大学老教授协会）2003 年出版327 页ISBN：7301063350
本书结合现代语言学研究成果，对传统训诂学作了全面而深入的论述，在叙述传统训诂学的内容、特点、方法、理论以及取得的成果的同时，融入了作者多年来的研究心得和见解，功力深厚，亦多创见。本书既体现了一般教学要...
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范康年主编2001 年出版329 页ISBN：7040097397
《谱学导论》是教育部“高等教育面向21世纪内容和课程体系改革计划”的研究成果，是面向21世纪课程教材和教育部理科化学“九五”规划教材。《谱学导论》作者将原分散在物理化学、有机化学、无机化学和分析化...
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谢少敏著2006 年出版399 页ISBN：7810987127
在信息技术突飞猛进的现代，会计学技术的重点已从如何生产信息转移到如何控制信息生产的过程、如何保证信息风险最小化。审计实务在变！审计方法在变！审计制度在变！显然，对审计方法的解说或者对审计实务的介绍这样...
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（美）尼克而斯（Nickels，W.G.），（美）麦克休（McHugh，J.M.），（美）麦克休（McHugh，S.M.）著2005 年出版473 页ISBN：7302110492
本书是商务学的入门教材，适用于管理专业本科生。本书在美国是商业领域学生用书中非常畅销的一本教材，它涵盖了使商业成功的每一个方面。几位作者凭借自己丰富的教学经验，并广泛听取来自400多名学者以及很多学...
