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科学人文书系 肉食美学与素食歧视
陈沐著2016 年出版156 页ISBN:7543969726就人类历史整体进程而言,我们一步步地走向了“既不利于自身健康、也不利于生态环境”的耕作模式、饮食结构以及食品加工方式。本书从文化、生态以及现代工业等角度切入,以日常生活中的一蔬一饭,草木虫豸为素材...
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客家区域文化丛书 美国客家
钟文典总主编;林祥任,罗焕瑜,冯启瑞著2015 年出版219 页ISBN:9787549577941本书稿是“客家研究丛书”的组成部分,介绍了近二百年来移美客家人在美开矿、筑路、建设美西中所受的艰难困苦、冒险犯难百折不回的感人事迹,以及坚强奋斗的卓绝精神,介绍客家移美先人为美国建设和发展所做的不...
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中国客家民居与文化 '2000客家民居国际学术研讨会论文集
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客家风情文化丛书 桂林客家
王建周主编2011 年出版196 页ISBN:9787549509249本书共有7个专题:“客从何处来”论述桂林客家源流与分布;“传统到现代”叙述桂林客家传统经济和现代经济;“族群的符号:桂林客家的宗族文化”分别从祠堂、祖公堂、族谱、族规、祭祖活动等方面进行阐述;“传承与....
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民国文化与文学研究文丛 二编 第9册 “启蒙”民国的“暴力”叫喊 “暴力叙事”与中国现代文学的审美特徵 上
李怡主编;黎保荣著2013 年出版183 页ISBN:9863223122 -
民国文化与文学研究文丛 二编 第10册 “启蒙”民国的“暴力”叫喊 “暴力叙事”与中国现代文学的审美特徵 下
李怡主编;黎保荣著2013 年出版375 页ISBN:9863223139