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体育科学研究方法 体育教育、运动训练方向
杨桦主编2014 年出版271 页ISBN:9787564414122在总结前人成就的基础上,有重点地介绍了国内外体育科研理论与方法的最新成果,力求体现教材的先进性、新颖性和科学性、体现体育科研方法的前沿信息。主要内容包括有体育科学研究概述、体育科学研究的功能特点...
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活性蛋白质和肽的制备及在功能食品中的应用
丛艳君,薛文通编著2011 年出版231 页ISBN:9787501978465本书分为两大部分:第一部分主要介绍食品蛋白质的组成与特性,蛋白质的改性修饰技术,活性蛋白质和肽的制备工艺、质量控制及制备实例;第二部分重点介绍活性蛋白质和肽在增强免疫功能、延缓衰老、改善睡眠、辅助降...
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当代运动与艺术潮流 篮球运动训练指南 下
杨迪,徐大可编著2015 年出版214 页ISBN:7553467820本书提供了从基本到较为高级的篮球运动技巧,篮球最早起源于美国,这种室内的球类竞技项目以它富有技巧性和观赏性的特点受到了诸多国家青年人的喜爱。本书介绍了从基本到较为高级的篮球运动技巧,可帮助篮球爱好...
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当代运动与艺术潮流 篮球运动训练指南 上
杨迪,徐大可编著2015 年出版214 页ISBN:7553467820本书提供了从基本到较为高级的篮球运动技巧,篮球最早起源于美国,这种室内的球类竞技项目以它富有技巧性和观赏性的特点受到了诸多国家青年人的喜爱。本书介绍了从基本到较为高级的篮球运动技巧,可帮助篮球爱好...
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