大约有295,880项符合查询结果项。(搜索耗时:0.4199秒)
为您推荐:
饮食与中国文化
中国饮食文化 第3版
中国饮食文化
中国饮食文化史 套装共10卷
title中国饮食文化史 中北地区卷
中国饮食文化 吴澎 第3版
-
谢永新 李晓湘 王敬编著2222 年出版399 页ISBN:
-
李春光编著2008 年出版257 页ISBN:7201053671
本书通俗、好读,是关于吃的历史、吃的知识、吃的掌故和吃的趣闻的轻松文化读物。
-
李志伟,彭淑清,陈祥军编著2009 年出版218 页ISBN:9787563708796
-
孟勇主编2009 年出版334 页ISBN:9787504729118
本书主要阐述了中国传统节日的来历、庆贺活动、食宿、文化等。
-
严忠浩著2006 年出版332 页ISBN:7805507066
本书列举了中国人在饮食问题上的八大误区,加以剖析,并提出了正确的饮食观念和方式。
-
姚伟钧,刘朴兵,鞠明库著;赵荣光主编2012 年出版565 页ISBN:9787532560219
本书按照年代顺序,对于无文字记录的史料以及散见于经、史、子、集中有关饮食文化的著作分别进行了介绍,内容涉及烹饪技术、烹饪理论、菜点品种、食疗和饮食习惯等方面。...
-
-
邱庞同著2008 年出版299 页ISBN:7807136049
本书为作者有关饮食烹饪的随笔集子,融知识性、趣味性于一体。
-
赵霖,赵和等著2002 年出版437 页ISBN:7544223248
本书从人体的膳食需求与营养需求,中国膳食的科学配餐与科学烹饪,中华民族传统食物的营养、功能等方面进行了阐释。
-
林永匡著1995 年出版312 页ISBN:7543522268