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最·咖啡 最符合自己口味的60种咖啡
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精品咖啡学 上 浅焙、单品、庄园豆 第三波精品咖啡大百科
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我爱咖啡！ 超过100种简单味美的咖啡饮品
（美）吉玛著；田恬摄；何文译2012 年出版189 页ISBN：9787530454879本书全面而客观地介绍了有关咖啡的各方面知识，包括咖啡豆的分级和选用、咖啡树的种植、咖啡机的操作以及不同种类热咖啡和冰咖啡的调制配方，可谓是一本全方位地详细介绍咖啡知识的教科书。书中配方部分配有精...
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蓝色咖啡馆和绿色咖啡馆
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咖啡馆 实实在在127道香醇浓郁的冰热咖啡
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咖啡时光 轻松玩转咖啡拉花
（韩）张铉宇著；郝曦光译2016 年出版143 页ISBN：9787122256409咖啡拉花是视觉、嗅觉与味觉的三重享受，只有优秀的咖啡师，才能为顾客奉上这份艺术盛宴。本书在手，宛如专业咖啡师在你身边，悉心指导你如何制作咖啡拉花。在拉花时，咖啡杯要倾斜多少度；用什么方式握住拉花缸的把.....