中国宴魁 满汉全席研究与应用

本书为作者30余年制作和研究“满汉全席”的总结。上篇是对满汉全席的整体性研究和阐释；下篇为全席六度宴168道菜点的全部制作技艺，是作者生平第一次公之于众。吴正格，1945年生，辽宁人。曾拜鲁莱大师王甫亭和宫...

当代语言学理论与应用研究

本书是作者近十年来的科研汇总与聚焦，共涉40个专题：不仅有当代语言理论研究，也有语言应用研究；不仅有定性研究，也有定量研究；不仅有英语问题研究，也有汉语问题研究；不仅有宏观研究，也有微观研究；不仅有个案......

遥感与祖国改革开放同行 中国科学院遥感应用研究所成立与发展的回顾

本书介绍了中国科学院遥感应用研究所从无到有，从引进消化到开拓创新，直到成为国家级遥感应用科研单位的艰辛历程。同时讴歌了新一代遥感人以创造性成果迎接新世纪的拼搏精神。...

审美现代性与都市唯美风 海派唯美主义思想研究

唯美主义最初在“别求新声于异邦”的现代性思想文化启蒙浪潮之中被引介至中国，几经误读与改造，最终湮没于抗日救亡的革命洪流之中。本书不同于以往对唯美主义的意识形态解读与道德价值判定，试图从中国的审美现...

针灸基础与临床研究纲要

本书以针灸学的源流、学术发展及国内外现状、发展趋势为引言，提纲式地将针灸学科基础与临床内容融为一体，是作者多年关于针灸学基础和临床关键问题思考、研究、实践的心得与体会，也是全面系统总结临床优势病种...

矿产资源权益理论与应用研究

本书将矿产资源权益理论研究成果和实际应用成果相结合，对矿产资源的权益理论进行了系统阐述，包括国内外矿产资源价值管理的研究现状、矿产资源价值理论的内容、矿产资源权益理论的内容、矿产资源权益价值的确...

边缘计算/雾计算研究与应用

本书是学术著作，主要介绍边缘计算/雾计算领域关键技术的最新研究成果，主要论述三方面内容：边缘计算/雾计算资源分配研究，包括资源优化备份、带宽优化分配、基于众筹的资源激励、资源调度、资源优化分配等；边缘计...

农产品物联网研究与应用

本选题以基于RFID和EPC物联网的农产品供应链为中心，抓住当前该领域的最新热点作为主要内容：基于RFID和EPC物联网的水产品供应链追溯；基于RFID的农产品供应链信息共享；RFID对农产品供应链竞争力的提升；水产品供应...

类电磁机制算法的研究与应用

本书主要介绍了一种新型的元启发式全局优化算法—类电磁机制（Electromagnetism—like Mechanism,EM）算法。首先针对EM算法的一些不足，对算法进行了改进，提出了多种改进EM算法，这些算法为后续的研究提供了指导；然...

天水师范学院60周年校庆文库 新工科视域下的工程基础与应用研究