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优质孕产营养全书

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王琪编著2012 年出版320 页ISBN：
本书是为准妈妈和新妈妈量身定做的营养指导手册，是一本让优生和优育更有保障的营养圣经。全面详解孕期和产后的营养调理方案，科学解析孕产期需要摄取的各类明星营养素的作用和摄取方法，深度剖析各种孕产期滋补...
孕产妇营养开胃餐500例

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董瑞雪著2011 年出版288 页ISBN：9787538451191
在怀孕的40周里，孕妈妈与胎儿同体共息，准妈妈的营养和情绪，行为活动和生理状态都将直接影响胎儿的健康。本书推荐近500到营养食谱，从孕期营养储备、孕期饮食营养及产后饮食调理等多方面对孕妈妈进行全方位的科...
孕产妇营养健康食谱

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张玉兰编著2006 年出版391 页ISBN：7806997415
本书主要介绍孕妇一日三餐的营养食谱，包括孕妇的营养知识、营养摄入量以及孕期的营养食谱。本书的最大特点是将产妇的营养食谱细致到每个月，也就是孕期的每个月及产后的每个月，帮助和指导孕产妇健康地安排自己...
名厨教你18招学做营养家常菜

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邓菊秀编著2005 年出版389 页ISBN：7538013431
本书分炒、烩、爆、烧、炸、煎、熘、炖、烹、焖、蒸、煮、拌、拔丝、扒、汤、酱、腊十八招式介绍各种美味佳肴的制作方法。
实用食品卫生与营养指南食品从业人员必读

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傅翼主编；王长辉等编写1993 年出版236 页ISBN：7537707219
本书内容包括:食品卫生学基础、常见食品的质量鉴别和卫生处理、食品添加剂、食物中毒及其预防等8章。
食品营养与卫生

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付丽主编；刘佳佳，张秀凤副主编2013 年出版334 页ISBN：9787501988303
本书主要内容以食品营养与人体健康为主线，运用化学分析、案例分析等手段，阐述了营养学基础，不同人群营养、营养与疾病、社区营养，各类食物的营养价值与卫生管理、食品污染及其预防、食品添加剂、食物中毒及其预...
现代人的营养与健康

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郭东宇，陈锦珊主编2014 年出版182 页ISBN：9787548108894
本书简介营养素与人体细胞、代谢、老化及抗衰老的关系；详细介绍营养与遗传、美容以及肥胖、糖尿病、心脑血管疾病的关系；介绍我国膳食指南及食物营养评价；介绍食物与药物、器皿以及食物间的相互作用；介绍特殊人...
1-3岁聪明宝宝健康营养餐

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名师文化生活编委会编著2014 年出版128 页ISBN：9787535261670
本书介绍了从幼儿时期宝宝的营养饮食原则及合理安排膳食，按1～2岁和2～3岁两个年龄阶段宝宝的不同需求，以每6个月为一个单元。
婴幼儿营养食谱

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张湖德编著2006 年出版404 页ISBN：7802022665
饮食营养是儿童成长的物质基础，本书从新生儿的营养食谱、婴儿的营养食谱、幼儿的营养食谱、学龄前小儿的营养食谱向个方面着手，既有营养与膳食方面的指导，又有手把手教你膳食的制作，牢牢把握“吃出健康”这一主...
美国癌症协会防癌抗癌营养和运动指南

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美国癌症协会著2009 年出版173 页ISBN：9787502362287
本书对健康人群如何通过合理营养饮食和运动预防癌症做了科学的指导，同时对癌症患者与癌症斗争的过程和营养与运动的方案，做有益的指导，是一本科学性很好的医学科普读物。...