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安全猪肉生产疫病综合性防控技术
刘亚清主编；北京市农业局，北京市畜牧兽医总站编2005 年出版42 页ISBN：7801678826本书介绍禽流感的概况、病原、感染途径、临床症状、病理变化、诊断和综合性防制（治）技术等。
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食品质量与安全实验技术
汪东风主编2011 年出版302 页ISBN：9787501979035本书为全国高等学校食品质量与安全专业适用教材之一。全书共七章：实验技术基础知识，食品质量相关的成分综合测定技术，食品添加剂的常规测定方法，食品中有毒、有害成分测定，食品安全的生物检测技术，食品中可能添.....
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柑橘安全生产技术指南
沈兆敏，孙成虎著2012 年出版250 页ISBN：9787109159358本书主要介绍了柑橘品种选择、苗木安全繁育、园地选择和建园技术、土肥水管理技术、枝叶花果管理技术、有害生物绿色防控技术、灾害防止及灾后救扶技术、采收和采后处理及贮藏保鲜技术、优特新品种安全生产...
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