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如何做一名优秀的客房服务员
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学做西餐 从入门到精通
王森主编2015 年出版273 页ISBN：9787518406456本书囊括了各类西餐制作方法，全书分为理论介绍与实践操作两部分，实践操作下含主菜、主食、头盘、沙拉、汤和酱汁六大类。丰富而又细致地盘点了将近300余款西餐的制作过程。简洁的文字说明，配以清晰的流程图片，...
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每天做一道逻辑思维题
刘艳，王宇编著2012 年出版252 页ISBN：9787122117069本书精心收集了500个逻辑思维游戏，并且包含了能够快速掌握并提高思维能力的有效方法。本书主旨在于通过思维训练，带动大家主动投入头脑体操训练中，巧妙运用假设法、计算法、递推法等有效方法，在不知不觉中提高...
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教育 坚持做细微的事
杜振龙著2015 年出版292 页ISBN：7511284019本书是一位作者站在一个管理者，也是一位一线英语教师的角度，从提出并实践“享受英语、享受生活”教学理念，致力研究“英语学习初高中衔接”问题，提出并实践“三轮渗透、整体推进”高考备考新模式。提出“三爱”...
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好吃好做家常川菜300例
范海编著2012 年出版100 页ISBN：9787510113727本书包括辣过瘾凉拌、辣过瘾素炒、辣过瘾肉炒、辣过瘾汤锅煲、川式经典主食小吃点心等内容。一菜一图，图文结合。适合喜欢做饭，热爱厨事的读者阅读，让读者在阅读学习烹调方法的同时，也能得到视觉美的享受。...
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