食品安全与控制

全书除食品安全概论外共分八个项目，包括食品安全风险管理工具、食品安全性评价、食品安全的物理性危害、食品安全的化学性危害、食品安全的生物性危害、食品高新技术的安全性、膳食结构中的不安全因素、食品...

电力拖动与设备电气控制

本书由三个模块及附录组成。模块一简单介绍用电安全方面的知识；模块二介绍电动机的简单电气控制；模块三为机床控制电路，主要是电气控制线路的识读与故障检修；附录是实训任务安全记录表及各项任务评价表等。...

防卫与控制

本书主要有三部分内容：第一部分基础理论，包括防卫与控制发展概述、主要内容和特点、训练的原则和方法、使用武力适用的法律依据等；第二部分徒手防卫与控制，包括基本训练、常用拳法技术、常用摔法技术、常用肘膝...

现代内燃机排气污染物的测量与控制

洁净厂房工程施工技术与质量控制

本书主要对洁净厂房的施工技术和质量控制作了详细的介绍。

电气控制与PLC应用

本书以“职业岗位能力需求”为标准，以“任务驱动、实践主导、能力拓展、教学做一体”为特色，以“工程案例”为教材内容的载体；所编排的每个案例，均按照“有利于讲课、有利于实践操作、有利于方案创新、有利于自...

动力学与控制及航天应用

本书是王照林先生弟子所著论文的集成，内容主要涉及充液系统动力学问题的研究，控制模型的建立以及在航天器中的应用。

模糊控制技术与模糊家用电器

本书介绍了模糊逻辑及家用电器的发展、家用电器的结构原理、模糊控制原理及方法、模糊家用电器的关键技术、模糊家用电器的可靠性技术等内容。 ...

智能控制 基础与应用

本书着重讨论递阶控制系统、专家控制系统、模糊控制系统、神经控制系统和学习控制系统的原理、方法及应用。探讨智能控制的研究和应用领域， 提出智能控制应用研究面临的若干问题， 展望智能控制的发展方向。...

矿井提升机电力拖动与控制

本书详细介绍了我国目前正在服务的矿井提升机的电控系统，包括主电路、控制电路、安全保护电路等，并以典型电控系统为例，对实际电路进行了较为详尽的分析。...