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普通高等教育“十二五”规划教材 园林与风景园林系列 花卉学
王奎玲主编；郭绍霞，李成副主编2016 年出版324 页ISBN：9787122258786与国内外同类教材相比，本教材将做到结构更加严谨、重点更加突出、内容更加广泛、知识更加新颖。全书增加花卉领域新理论、新技术和新成果，花卉市场最新的花卉种类花卉、花卉品种，国外花卉繁殖及栽培的新技术新...
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卓越设计师系列规划教材 展示与陈列设计
鲍艳红，江帆鸿主编；高日观，国娟娟，梁晔副主编2017 年出版120 页ISBN：9787565033995展示与陈列设计是一门复杂的学科，由色彩、空间、风格、构图、材料等多种元素构成。本书以色彩为出发点，结合不同展示陈列空间，不同风格、地域及特点，对展示陈列设计的配色方案进行深入、细致的研究和探讨。本书...
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高等院校物流管理专业系列教材 物流包装与实务
张如云，胡红春主编；王雅华，曾荣副主编2018 年出版287 页ISBN：9787302503767物流包装是物流链条里面一个关乎损益的关键节点，现代化的物流包装知识和技术研究能给各行各业带来多种实际利益，对因包装因素带来的出口商品不合格或企业经济损失等问题的解决都有着重要的现实意义。本书借鉴...
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现代广告设计系列 视觉设计与创意
叶苹主编；叶苹，叶松，陈慧婧编著2015 年出版104 页ISBN：7531461528当我们把美术院校所进行的美术教育当作当代文化景观的一部分时，就不难发现，美术教育如果也能呈现或继续保持良性发展的话，则非要“约束”和“开放”并行不可。所谓约束，指的是从经典出发再造经典，而不是一味地兼...
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大豆深加工的原理发现与技术发明
李荣和，姜浩奎著2016 年出版266 页ISBN：9787518920167本书共分十部分，前2章“大豆加工生物学特性”与“大豆种子形态结构与加工的关系”，属于作者在大豆加工实践过程的原理发现与引用前人发表的大豆加工生物学特性论述。后7章为本书作者在大豆加工方面的专利发明...
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中式非发酵豆制品加工技术与装备
张振山编著2018 年出版291 页ISBN：9787511629005本书系统地介绍了传统非发酵豆制品加工的相关内容，阐述了传统豆制品的发展历程、大豆及豆制品的营养价值、生产豆制品所需的原料寄辅料、各种豆制品的生产工艺及具体操作方法，同时还较详细地介绍了生产所需要...
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山东省职业教育（中职、五年制高职）数字化创新教材 体育与健康
高巍，赵栋主编2018 年出版275 页ISBN：9787030574626《体育与健康》课程标准的制定要符合三年制中等职业教育的先进教学理念，要适应学校体育教学思想和体育教学改革发展的需要，要充分体现学校体育自始至终以学生为主体的教育思想。同时课程标准的制定不仅要关注...
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面粉质量检测验收标准与生产加工工艺流程新技术实用手册 中
张强主编2003 年出版1066 页ISBN：7900361650本书注重理论与实际的结合，尤其着重于加工工艺流程方面的详细加工步骤，内容包括面粉生产加工的前期准备工
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