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科学文化的兴起 科学与现代性的塑造 1210-1685 下
王春法主编；（英）斯蒂芬·高克罗杰著；罗晖，冯翔译；袁江洋，石磊，鞠思婷校2017 年出版857 页ISBN：9787313149862本书为“科学文化译丛”系列图书之一。主要论述了科学在西方是怎样形成的，其形成的原因何在。科学价值是如何成为衡量一切知识的标准。17世纪的科学的出现并不与宗教背道而驰，反而受到宗教很大的影响。此外，科...
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政治科学的理论与方法
（英）大卫·马什（David Marsh），（英）格里·斯托克（Gerry Stoker）编；景跃进，张小劲，欧阳景根译2006 年出版376 页ISBN：7300035434本书介绍世界海军航空兵。
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便秘症病人生活宜忌与饮食调治
阚成国编著2009 年出版195 页ISBN：9787807533412本书共有三部分。第一部分为“认识便秘症”，重点阐释了便秘症的相关知识以及颖难问题，以期读者对该症状有一个科学而全面的认识。第二部分为“宜忌的形式”，对如何预防与治疗便秘症给予了相应的解答。第三部分...
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旅游饮食服务业会计 第5版 习题与解答
丁元霖主编2013 年出版206 页ISBN：9787542938756本书是《旅游饮食服务业会计》的配套书。内容包括：会计核算的基础知识；货币资金和结算业务的核算；经营物资的核算；固定资本、无形资产和递延资产的核算；旅游经营业务的核算；饮食经营业务的核算；服务经营业务的......
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长江文明之旅 长江流域的饮食生活
姚伟钧著；冯天瑜，钮新强总顾问；刘玉堂，王玉德总主编2015 年出版162 页ISBN：9787549236787本书通过对长江流域的饮食文化进行历史地、具体地考察与研究，从地域饮食的特殊性，全面地介绍长江流域饮食的兴起、演变、发展与影响，试图找出中华饮食文化的同一性，对深入了解中国地域文化、建构与创新未来长江...
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厨出顺德 美食顺德 代表顺德饮食文化的饭店及名厨
庚永恒主编2005 年出版226 页ISBN：7801703014本书论述了一个人的行为习惯在一生中产生的重大影响。论述了如何养成良好的习惯与如何克服不良的习惯的方法。
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让孩子远离肥胖 帮助孩子远离肥胖的54道饮食
刘婧著2004 年出版95 页ISBN：7504844187本书采用最有效消除儿童肥胖的四大饮食分类法：帮助消化、增加饱足感、低糖、低热量，让美食在满足儿童味口的同时，也远离肥胖所带来的种种免疫不佳的问题，使孩子们每天能健康无负担地成长。...