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食品安全选购大百科 最新版
曹二主编2009 年出版324 页ISBN：9787802204539本书是食品选购知识的百科式全书，选取日常生活中经常购买的食品种类，分析如何鉴别食品质量的好坏、成色等。
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食品法治 食品安全风险之治道变革
闫海主编2018 年出版226 页ISBN：9787519725259本书针对风险社会的风险现代性，提出食品安全风险治道变革的理论基础，从私法与公法的风险共治、科学与民主的治理统合、自治与他治的协同治理、风险治理工具的系统集成四个方面诠释食品安全现代法治的基本原理...
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食品的迷信：“危险”、“安全”信息背后隐藏的真相
（日）芳川充著2008 年出版104 页ISBN：9787502628697由于媒体偏面报道，日本国民只迷信本国食品好，视中国食品“危险”不“安全”，本书以科学资料揭露了这种谎言。
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餐桌上的奇妙世界 核酸、基因与食品
李勇主编2007 年出版176 页ISBN：7811161230本书是中华民族立体营养支持科普系列丛书之一，全书共分三篇，分别介绍了基因、核酸、转基因食品方面相关知识。
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日本最新设计模板 食品包装设计
（日）吴艺华主编2011 年出版233 页ISBN：9787102053141本系列图书由日本夏井艺华设计事务所编写。每本包含30套设计模板系统，30套设计规则，180个经典案例解析，180套色彩设计模板，1000幅日本精彩设计图示与点评。...
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