小白杏杏仁油指纹图谱与生物学功能研究

本专著共分为五章内容：第一章主要介绍了目前国内外食品与中药指纹图谱与生物学功能的研究现状、新疆小白杏杏仁油生物活性物质指纹图谱与生物学功能研究的必要性；第二章主要研究了生物活性物质指纹图谱的构建...

生物工程与生物技术专业英语

本书作为教材，精选了生物工程与生物技术相关的生物化学、酶学、蛋白质工程、基因工程等原理及科技成果，以吸引学生的兴趣。专业词汇的注释突出专业英语构词法的特点。本书每单元均设有精读和阅读两个部分。本...

顾巧英的植物学动物学课 课堂教学记录

冬虫夏草菌的生物学研究

冬虫夏草是我国的传统名贵中药，是由冬虫夏草菌寄生青藏高原高山草甸土中的蝙蝠蛾幼虫而形成的菌虫复合体。天然冬虫夏草资源和分布十分有限，价格昂贵，尚未实现人工栽培。开展冬虫夏草生物学的研究，对于保护冬虫...

中朝韩日英生物学术语对译词典

术语是在专业领域使用的特殊的词语，制订和使用标准化术语，不仅是发展本国科技，而且是进行国际交流与合作的必要条件。21世纪的科技是超越国界的，是通过互相交流与合作才能得以实现的。这就需要我们对科技术语，特...

生物化学与分子生物学原理

作者以教学体会、指导考研经验和指导在校研究生的经验编写此书，内容涵盖生物化学和分子生物学。本教材前四章为总论部分：生命物质的特点；生命物质代谢的特点；生物化学的基本内容；之后分别为蛋白质、核酸、糖、脂...

生物质评估手册 为了环境可持续的生物能源

生物质能是人类最重要的可再生能源资源，加快生物质能的开发利用，具有重大的现实意义，本书通过国际化的研究案例，一步步地告诉读者生物质评估的经典方法。...

生物科学丛书 生物神奇绝招 彩图版

生物的丰富多彩与无限魅力就在于那许许多多的难解之谜，使我们不得不密切关注和发出疑问。本书包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物、显微藻类等在内的一大类生物群体的奥秘现象、未解之谜和科学探索...

国外食品安全生物学分析方法验证指南

本书结合作者多年来在食品安全检测领域的实践经验，对国际组织、欧美日等发达国家以及区域组织等关于食品安全生物学分析方法的验证和确认准则和指南文件进行了筛选和编译。全书共分三篇（约25万字），包括食品安全...

结核病种群生物学 翻译版

本书主要通过人口统计学、生态学、流行病学、进化、种群遗传学等多学科理论和方法，实现对结核病疫情、规律和影响因素的评估和预测，为控制结核病流行、死亡，降低结核病负担寻求理论依据。作者通过宏观与微观相...