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中国特殊食品常用词典
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潘春生等主编1996 年出版164 页ISBN：7533714067
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王秉栋主编1994 年出版412 页ISBN：7109028801
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姚树堂编著1993 年出版116 页ISBN：7800386104
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胡国华编著2004 年出版465 页ISBN：7502549099
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王志刚著2006 年出版374 页ISBN：7801679334
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张文学编著2006 年出版157 页ISBN：7802092000
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