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  • 美味滋补家常食品

    王剑编著1998 年出版186 页ISBN:7543912309

    本书概述部分简略地探讨了滋补药膳的发展概况,滋补食品的分类,滋补食品的家制方法等有关知识。全书分十二章,分别详细地介绍了补气、补血、气血双补、补脾胃、补养心肺、补肝肾、补阴、补阳、延年益寿、美容美...

  • 美味菜汤粥 营养搭配更滋补

    甘智荣主编2016 年出版230 页ISBN:9787538886269

    本书每一道佳肴均配以详实图文介绍,让读者在浓浓的亲情氛围中,轻松学会烹制地道可口的家常菜、滋补养人的美味汤、可口醇厚的营养粥,享受美味生活的乐趣。全书简单、易学而雅致,图片精美、菜式实用,令人在翻阅的...

  • 每天一碗滋补

    甘智荣主编2016 年出版192 页ISBN:9787537265843

    所谓药食同源,滋补汤是传统中医与烹调技术相结合的佳肴,既有较高的营养价值,又能防病祛病、强身健体。本书按照四季时序,介绍了春、夏、秋、冬四季各个气节适合饮用的滋补汤,其中包括素菜汤、肉禽汤、水产汤、药...

  • 3000道滋补好喝家常汤煲

    金彪主编2010 年出版319 页ISBN:9787538447910

    本书为适应现代人对生活品质的新要求,从全新角度出发,按照不同的功能,分门别类地介绍了近千种具有滋补养生功效的各种美食。全书每部分都根据食材及功能的不同,对各种美食所需的材料、烹调方法和步骤,进行逐一的...

  • 家庭百科 中老年延年益寿科学滋补食谱 双色版

    金霞编著2009 年出版276 页ISBN:9787801714190

    本书介绍了家庭医疗生活知识。

  • 家庭滋补美味汤

    紫毫编2003 年出版400 页ISBN:7541816019

    本书向读者介绍怎样煮粥、煮粥用器!并且介绍了四季的粥谱!春季粥谱:大米粥、小米粥、绿豆米粥、荷叶粥、玉米面粥、丝瓜粥、芹菜粥、韭菜粥、莲藕粥、辣椒粥、银耳粥、人参粥、葱粥、胡萝卜粥、桔子粥、豆浆粥...

  • 易做滋补

    焦明耀著2007 年出版83 页ISBN:7501955565

    一年四季如何滋补自己的身体?这是现代人越来越关心的问题。喝汤,喝滋补汤,是一件简单易行又十分奏效的事情。本书就是针对现代人工作繁忙这个特点而特别量身定做的。书中所选汤品都是材料、调料易得,制作相对简...

  • 阿生滋补

    朱奕生主编2014 年出版223 页ISBN:9787538478082

    阿生滋补粥首先用2个印张介绍关于靓粥的基本常识,如煲粥锅具、煲粥所用食材、煲粥所需底汤、药粥食疗功效、煲粥常用技法、靓粥的秘诀、喝粥的误区等内容,使读者在制作靓粥前,对粥有一基本的认识。然后按照靓...

  • 火锅这样吃最滋补 食疗火锅100款

    陈巍编著2009 年出版162 页ISBN:9787030233745

    本书精选了100种深受大众欢迎的食疗火锅,详细介绍了每种火锅的用料,制作过程,并介绍了特点,饮食宜忌,食品工业材和药材特性等相关知识。...

  • 滋补营养粥62例

    (韩)裴泰子著;刘均国译2009 年出版137 页ISBN:9787807226802

    本书根据不同的人群将粥分为如下几类:促进消化和护肠养胃的营养粥、促进儿童生长发育和益智补脑的营养粥、有减肥和清肠功效的营养粥、为体虚易感冒者准备的营养粥、有利于害喜孕妇和贫血人群的营养粥。同时...

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