分子科学和工程学

本书介绍了唐有祺院士的学术思想、学术论文和专著。囊括了作者各个时期的代表作，同时以“小传”的形式描述了生平和学术生涯。

分子感官科学

本书包括分子感官科学概念的由来；食品中气味活性物质；食品中的滋味活性物质，介绍了应用分子感官科学技术鉴定酱油、杏、桃子、梨以及香糯竹叶中气味活性化合物，以及鉴定Gouda奶酪、Cheddar奶酪、小麦面筋水解物...

中国第三次北极科学考察画册

本书为第三次北极科学考察摄影作品。这是集全体考察队员之智慧，抓住考察工作中的每一个瞬间，精心拍摄的作品，从中可看到考察队员们在北极艰苦的环境中所做一切工作及有趣的生活场景。...

可怕的现象大全集 科学探索诡异可怖的现象之谜（第三卷）

第三届全国出版科学研究优秀论文获奖论文集

“联共（布）党史简明教程”讲义 第三章

高分子科学学科前沿与展望

本书主要内容为近期高分子科学研究进展、国内外动态、发展趋势展望和应特别关注的重要方向。以大量进展实例和参考文献，全面而系统的介绍了国内外最新研究成果，包括的分支学科领域有：高分子合成化学、高分子化...

中国科学技术协会第三次全国代表大会文件汇编

高分子物理教程

本书介绍了高分子物理的基本内容，以及最新的高分子科学进展。

科学与社会 英国上议院科学技术特别委员会1999-2000年度第三报告

本书是英国上议院所作的一个关于大众与科学的调查研究报告。包括大众对科学的理解，科学对社会生活的影响等方面。