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学校食品卫生安全管理与常见病传染病防治实用手册下

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杨述德主编2003 年出版1562 页ISBN：790000775X
食品卫生监督管理与执法全书餐饮业食物中毒事故防范与处理实务上

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蔡同一主编1999 年出版743 页ISBN：7801357272
食品卫生监督管理与执法全书：餐饮业食物中毒事故防范与处理实务中

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蔡同主编1999 年出版1600 页ISBN：7801357272
食品卫生监督管理与执法全书：餐饮业食物中毒事故防范与处理实务下

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蔡同主编1999 年出版2504 页ISBN：7801357272
学前儿童营养与卫生

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薛亮，陆杨主编；梁鹏举副主编2015 年出版164 页ISBN：9787564161675
本教材根据教育部颁布的《幼儿园教育指导纲要（试行）》、《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》的精神，本着“科学、系统、实用、前瞻”的原则，以严谨的章节结构、丰富的案例科学组织课程有关知识。...
合理营养促健康营养·食疗·食品安全

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常州市医学会主编2006 年出版105 页ISBN：7564102373
本书介绍百姓家庭用药基本常识。
食品饮品保健品安全卫生监督管理与检测分析技术标准实务全书中

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李国强主编2002 年出版1412 页ISBN：7801673484
食品饮品保健品安全卫生监督管理与检测分析技术标准实务全书上

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李国强主编2002 年出版738 页ISBN：7801673484
食品饮品保健品安全卫生监督管理与检测分析技术标准实务全书下

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李国强主编2002 年出版2062 页ISBN：7801673484
食品安全与卫生实用手册

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谢明勇编著2006 年出版418 页ISBN：7539027991
本书以现代食品科学的观点，介绍了食品安全与卫生的基础理论，对食品安全与卫生的传统与现代检测技术、各类食品的卫生标准与检测方法、常见微量有毒有害物质的危害与检测方法，本书结合实例做了较为全面系统的阐...

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