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品味百年 沪上食品老字号商标设计
马咏蕾著2013 年出版132 页ISBN：9787545212044食品商标设计的发展与社会背景息息相关，也随着人们生活水平的提高和社会环境的变化而不断创新变革。中华老字号是中华民族商业文化的重要组成部分，老字号品牌与商标作为一种无形资产，含金量也是难以估算的。本...
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高等院校“十二五”规划教材 食品实验设计与分析
李安平，杨大伟主编2016 年出版176 页ISBN：9787560990002本书较为系统地介绍了食品研究的试验设计方法和数据分析方法。全书分别从试验设计与数据分析基础、参数假设检验设计与数据分析、随机区组试验设计与数据分析、正交试验设计与数据分析、回归试验设计与数据...
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食品试验设计与数据处理 第2版
张仲欣，杜双奎主编2017 年出版310 页ISBN：9787564545871本书系统地介绍了常用的食品试验设计方法和数据处理方法，并介绍了常用的5种数据处理软件Excel、SPSS、DPS、Design-Expert和SAS进行数据处理的操作方法。全书共分10章和附录：第1章绪论、第2章试验设计与数据...
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新时期幼儿园主题活动设计与案例 上 小班主题活动设计与案例
钱爱萍，姜兰芳主编2006 年出版388 页ISBN：7811082438本书共设计了75个不同主题，每个主题设计了十多个相关活动。全书相对划分为健康、语言、社会、科学、艺术五个领域。
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新时期幼儿园主题活动设计与案例 中 中班主题活动设计与案例
钱爱萍，姜兰芳主编2006 年出版839 页ISBN：7811082438本书共设计了75个不同主题，每个主题设计了十多个相关活动。全书相对划分为健康、语言、社会、科学、艺术五个领域。
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新时期幼儿园主题活动设计与案例 下 大班主题活动设计与案例
钱爱萍，姜兰芳主编2006 年出版1308 页ISBN：7811082438本书共设计了75个不同主题，每个主题设计了十多个相关活动。全书相对划分为健康、语言、社会、科学、艺术五个领域。
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