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餐馆赢在出品 品味决定成败
于保政编著2010 年出版220 页ISBN:9787504734266中国物资出版社即将出版的《餐馆赢在出品——品味决定成败》一书主要介绍了如何在选材、加工、厨师的挑选等方面的详细而充实的内容。
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数码摄影手册 第4卷 彩印 第2版
(美)凯尔比著2014 年出版221 页ISBN:9787115353559本书自始至终充满了朴素、实用的气息,依然没有介绍摄影中大量繁杂的专用术语和专业知识,延续用幽默诙谐的语言向读者介绍更多摄影中的专业技巧,可被广泛应用于实际的摄影中。本书分别从人像摄影、自然光摄影、...
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审计学原理 英文版·第12版
(美)O.雷·惠廷顿(O.RayWhittington),(美)库尔特·巴尼(KurtPany)著1998 年出版792 页ISBN:7111065573 -
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数码单反摄影从入门到精通 第3卷 第2版
神龙摄影编著2016 年出版329 页ISBN:9787115420589本书是初学者快速精通数码摄影后期处理技术的实战案例教程。全书共5章,分别介绍使用 Bridge管理照片、使用 Camera Raw预处理照片、使用PS基础调片、使用Camera Raw与PS结合调片、为照片添加艺术色调等内容...
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