国外如何进行农产品深加工

本书重点介绍国外农产品深加工的技术及生产的产品。

养蝎及蝎产品加工

本书系统介绍了蝎子的分类、分布和形态特征，蝎子的生长发育和繁殖，蝎子人工养殖场地的设计，蝎子的人工饲养管理技术等内容。

农产品加工

本教材是根据辽宁职业学院骨干高职学院建设的需要，按照当前高职教育教学改革发展方向，结合高职学生就业岗位对能力的需求，结合人才培养方案对教材改革的要求，特编写本教材。本书主要讲述农产品加工的各个环节操...

农副产品加工业小本创业实战指南

本书为农民提供创业路径。

流域清洁生产潜力分析和技术评估 辽河流域案例研究

通过分析水污染的行业分布特征，重点分析重点水污染行业水资源消耗和污染物产生、排放的重点环节，提出清洁生产节水减排潜力，以辽河流域作为案例进行应用研究；同时开展清洁生产技术评估方法学研究，构建辽河流域典...

蜂产品加工与经营

本书是介绍蜂产品初加工技术和蜂产品经营的普及性读物，内容包括蜂蜜、蜂王浆、蜂花蜜、蜂胶等的初加工、包装、收购和销售的指示。

农副产品加工机械使用技术问答

本书内容包括：农用动力机械；脱粒机械；清选机械；饲料加工机械；粮食加工机械；油料加工机械；淀粉加工机械；食品加工机械。

如何加工果仁产品

本书重点讲述花生、杏仁、银杏、核桃、板栗、松仁等干果类果仁产品的加工制作方法，如各式花生豆、杏仁罐头、核桃饮品、板栗糕点等，旨在促进我国干果类产品的加工利用，为广大农民朋友提供一本通俗易懂、简明扼...

农副产品巧加工 150种风味食品制作技术

蜂产品加工

本书是蜂产品加工的普及性读物。包括了蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂巢、蜂蜡、蜂毒和蜜蜂幼虫、蛹等的初级加工和深加工技术，以及蜂产品包装和加工厂建设等内容。本书旨在为初涉蜂产品加工的企业、养蜂专...