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有毒有害作业人员营养与膳食
湖南省劳动卫生职业病防治所组织编写，唐细良，杨乐华主编2012 年出版143 页ISBN：9787122118950本书系统地介绍了有毒有害作业人员的职业危害、主要工种分布，以及重体力劳动、脑力劳动、高低温、噪声、异常气压、放射线、粉尘、有机磷农药、苯、锰和汞等有毒有害作业人员和职业病患者的营养膳食问题。...
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欧米伽膳食 长寿健康的营养计划
（美）Artemis P.Simopoulos，（美）Jo Robinson著；张帆译2002 年出版301 页ISBN：7542721879本书包括健康的身体需要均衡的营养，用欧米伽膳食来抗击疾病，开始欧米伽膳食计划三篇内容，为人们提供了营养平衡的新概念。
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中国居民膳食指南 2016版 科普版
中国营养学会编著2016 年出版138 页ISBN：9787117224697本书作为膳食指南类科普著作，坚持的基本思路是提供最基本、科学的健康膳食信息，突出本书的指导性，不强调知识体系的完整性。主要内容包括一般人群及特殊人群膳食指南，均为健康人群。百姓版图文并茂，更适合大众阅...
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