饮食宜忌与食物搭配综合大典

本书系统地总结了食物的宜忌与搭配。包含主食、蔬菜、海产品、肉类保健食品等的搭配与宜忌与搭配等，家庭不同人群的用药禁忌、不同体质人群的饮食宜忌、四季饮食宜忌、常见疾病饮食宜忌、餐具使用宜忌等。...

喝水减肥法 一种健康的减肥良药

食物蛋白酶解理论与技术

本书以蛋白质结构与功能和蛋白酶与酶解技术为基础，系统深入地介绍了蛋白质加工过程中的检测方法、植物蛋白深加工理论与技术、动物蛋白精深加工理论与技术、微生物蛋白精深加工理论与技术、形成蛋白质深加工...

餐桌红绿灯 食物相克与相宜 饮食忌禁

本书介绍了食物与食物相克、食物与药物相克、食物相宜与健康饮食的知识，分析了各种菜品搭配的益弊，介绍了科学健康安全的饮食方法，符合现代人对健康生活的追求。...

农业功能分区与食物安全研究

本书根据自然、经济、政治和社会等要素的空间特征，结合国家区域发展总体战略，科学确定农业功能区，积极谋划区域农业功能与产业拓展战略，合理筹划区域粮食与食物的供求格局，剖析食物安全影响因素，探索应对策略，......

食物相克与相宜速查手册

本书精选100余种常见食物，解析其营养成分、功效和食用禁忌，拓展食物选购、清洗、保存、烹饪等方面的小知识，列举500组适宜搭配的组合形式和400组不适宜搭配的组合形式，介绍46种常见疾病和7大类人群的饮食宜忌。...

国际食物、营养与社会经济发展讨论会论文集

我的减肥秘籍 快乐减肥革命

八个月减去120斤体重，减肥英雄赵奕然带给肥胖朋友前所未有的减肥秘籍。本方法决不影响健康，对于希望减肥的朋友有着极好的参考意义。

食物功效与搭配全书

本书详细地为读者解说一日三餐中诸多食物的营养和对健康的影响，为读者介绍对身体有益的食材搭配和功效。本书把食物分类讨论，包括蔬菜、海产品、水果、乳制品、肉类、豆类、鱼类等部分，包括食物的挑选方法、营...

助你摄取食物营养精华 饮食与营养知识要览

本书告诫人们饮食要多种多样，饮食要满足营养需要，保护食物质量与安全性，经常运动保持健壮等基本知识。