食材特性一看就知

本书对食品的基本概念、日常生活中常见的食材特性种类及品质特点、营养功效、饮食宜忌、采购、储存、食用等环节的基本常识和注意事项进行了介绍，希望对读者有所帮助，以改善饮食习惯，提高生活质量，促进健康。本...

饮食健康一看就会

本书重点介绍了中医学对食品“性”和“味”的分类，中医阴阳学说与健康饮食的关系，中医补养方法、饮食的功效与作用。不同季节、年龄、性别健康饮食的特点、原则，适宜食品的种类、营养功效、参考食谱、饮食注意...

回家吃饭系列 一看就会的烤箱菜 全新升级版

一看就会的家常下饭菜600例

本书菜量多，内容量多，涵盖了好学易做的各种开胃、增进食欲的家常下饭菜，根据不同特点，区分为不同版块，实现了菜谱实用性与功能性的结合。...

一看就会的川菜一本全

书中囊括了禽肉类、水产类、蔬菜类、主食类等类别的经典美味川味菜肴，文中还有对川味调料的制作方法，川味几大味型，常见辅料等分门别类等进行了介绍。独树一帜的是，每道菜特别附有二维码视频，方便读者更直观的学...

一看就会的家常菜600例

本书菜量多，内容量多，涵盖了好学易做的各种百姓们喜闻乐见的家常菜，根据不同特点，区分为不同版块，实现了菜谱实用性与功能性的结合。...

一看就会！图解韩语发音

本书作者是目前在台担任韩语补习班教学的韩语教师，以其三年以上的教学经验撰写这本韩语发音的图书。全书具有如下五大部分：1）习字帖贴心分解多个笔顺，轻松动手写；2）韩语发音加注注音符号，实用并且好理解；3）图......

随时随地学韩语 超好用的韩语语法书 第2版

本书为《随时随地学韩语.超好用的韩语语法书》的升级版，是一本超便携的韩语语法书，外形小巧便于携带，让读者可以利用琐碎时间来学习韩国语的基础语法。本书对在韩语语法体系中占据非常重要地位的常用助词和词...

一读就懂的管理学

本书从信任，尊重，沟通，创新，用人，授权等方面阐述了管理学的精髓，内容精彩丰富，语言轻松易懂，每个小节后面都附有短小精湛的“管理之道”，起到了画龙点睛的作用。书中列举了大量著名企业的管理故事，即对管理......

制冷产品维修一看就会

全书采用”全彩全图”的编排模式，以国家职业资格标准和行业规范为编写目标，对目前市场流行的制冷产品进行细致的归纳、整理，系统、全面的介绍了各种不同类型制冷产品的结构、原理、故障特点、检修分析，同时结合...