咖啡基础

本书系统地介绍了咖啡的历史与品种、咖啡种植及加工、烘培咖啡豆、咖啡的杯评与品鉴等内容。具体内容包括：认识咖啡的发展历史及代表性的咖啡品种。种植咖啡，咖啡豆的加工、筛选、品级鉴定。挑选生咖啡豆及其...

视频全解系列 跟着视频学做咖啡

上午的咖啡下午的茶 生活的感悟与品味

咖啡制作

本书通过介绍咖啡起源与历史、咖啡馆筹建与经营、咖啡豆烘焙与研磨、意式和单品咖啡制作、咖啡礼仪及点单技巧以及咖啡馆文创设计等内容，旨在培养和提升学习者的咖啡制作技巧、咖啡文化知识以及职业素养。希...

咖啡飘香星巴克

本书讲述了诞生于美国西雅图，靠咖啡豆起家的星巴克咖啡公司，自1985年正式成立以来，从不打广告，却在近20年时间里一跃成为巨型连锁咖啡集团，星巴克将丑小鸭变成白天鹅的奇迹演绎的淋漓尽致，而它背后还隐藏着一个感...

魔豆宝典 咖啡馆出品设计的智慧

本书展示咖啡制作的方法、技巧和流行趋势。

白咖啡

本书是著名作家张晓风的散文集，主要作品有《白手帕》、《红手帕》、《春之怀古》、《地毯的那一端》、《愁乡石》等。她的成名作《地毯的那一端》抒写婚前的喜悦，情感细腻动人，但她的成就并不止于此。她其后的...

国际法研究 第8卷 2013年 第1、2期

本书是由中国社会科学院国际法研究所主办的国际法学术书刊，秉持“正直、精髓”之精神，坚持客观、公正和学术自律的方针，力求成为展示中国国际法学研究之成就的新园地。本刊每年四期，内容涵盖国际公法、国际经济...

恢复地球和谐 水知道 华严实验室8年严格反复水结晶实验结集

本书是一本关于科学实验的汇集本，来验证人的心念能够影响水的结晶图案。作者通过几百次的科学实验，证明了人的善念导致水的结晶很美丽，人的恶念会导致水的结晶很丑陋。而人体构成中，水占到了70%以上，所以为了自...

经科版2004年CPA考试经典问题答疑精华 会计

本套丛书是根据近年上海国家会计学院远程教育中心CPA考前辅导网站网上答疑提问频率，对多年来考生提出的有关领会教材实质精神、把握考试命题规律的一些共性问题，有针对性、有重点地进行了解答，是从考生的角度...