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中式面点师 初级技能 中级技能 高级技能
王美主编2001 年出版164 页ISBN:7504530158专用于国家职业技能鉴定 国家职业资格培训教程 劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心组织编写。本书包括中式面点师初级、中级和高级工的技能,涉及操作前的准备、面点原料常识、装饰工艺、面点原料、市...
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护理美学与礼仪 供护理、涉外护理、助产等专业用
李春卉,张晓明主编;郑凤莉,张涌静,李佟玲等副主编2012 年出版215 页ISBN:9787566201652本书内容包括护理美学概论、护理的自然审美、护理的社会审美、护理的艺术审美、护理职业审美意识教育、礼仪概述、护士仪容、护士的服饰礼仪、护士言谈礼仪、护士交往礼仪、基础护理操作礼仪、护理岗位工作...
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临床护士“三基”自测 肿瘤护理、社区护理、老年护理、介入护理分册
熊莉娟编著2008 年出版455 页ISBN:9787509117804本书既包含深入浅出的理论知识,同时也与国内外最新的内科护理临床实践密切结合,具有内容全面、新颖、系统性强和实用性强的特点,尤其注重培养护士临床解决问题的实际能力。全书分内容概要、习题和参考答案三个...
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