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住院医师规范化培训系列教材 医疗器械同品种临床评价的质控难点及应对 以骨植入物为例
郭晓磊编著2018 年出版138 页ISBN：9787030586247本书以住院医师规范化培训为基础，以临床医疗器械临床评价评审实际工作经验为基础，略以骨植入物为案例，从临床评价工作中基于关键概念的质量控制、临床评价分析中的争议与难点，以及临床评价项目的科学管理与工作...
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中国农村合作医疗制度研究
张永辉著2014 年出版193 页ISBN：9787504971036本著作以我国农村合作医疗制度的改革为背景，以新农合制度的可持续发展为目标，通过对我国农村合作医疗制度发展现状和存在问题的分析论证，探索实现这一制度可持续发展的政策建议。首先，阐述了医疗保障制度的经济...
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中国乡土手工艺 续篇 叁拾种中国古老的乡土手工艺
高星著/摄影2006 年出版299 页ISBN：7561335415本书是继《中国乡土手工艺》之后最新推出的续篇。作者实地走访了30位民间手工艺人，记录下了30种中国濒临失传或者受到机器大工业冲击而逐渐消逝的民间手工艺，弥足珍贵。...
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食品生物工艺专业改革创新教材系列 面包生产工艺 上
王刚主编；余世明总主编2016 年出版128 页ISBN：9787566819475本书以学生职业能力发展为核心、以中级资格证技能考核标准为依据，把西点制作的过程、图解、原料选择、工艺要求、成品特点、成品问题与解决要点全部融合在一起，既适应初学者要求，又能让烘焙食品制作从业人员从...
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云南特色民间工艺系列丛书 云南个旧锡工艺
何璞著；陈劲松，张勇编2012 年出版152 页ISBN：9787548209270本书概要介绍了云南锡工艺的发展历史，传统锡工艺的分类及工艺特征，详细介绍云南锡工艺的创新品种——锡画的工艺流程，作者也调查了锡工艺与茶文化结合后出现的锡工艺新品种的情况。书稿还花一定篇幅收录了对云...
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食品生物工艺专业改革创新教材系列 面包生产工艺 下
王刚主编；余世明总主编2016 年出版144 页ISBN：9787566819482本书是面包生产工艺的下册，以学生职业能力发展为核心、以中级资格证技能考核标准为依据，把西点制作的过程、图解、原料选择、工艺要求、成品特点、成品问题与解决要点全部融合在一起，既适应初学者要求，又能让烘...