当前位置：首页 > 名称
大约有512,942项符合查询结果项。（搜索耗时：0.7084秒）
为您推荐： 体育场馆的经营与管理 体育俱乐部经营与管理课程教学案例资源库 企业经营统计学 第三版 学校体育学第三版 title污水处理厂技术与工艺管理 第三版 生产与运作管理 第三版
-
现代餐饮经营管理基础
于梁洪主编2002 年出版157 页ISBN：7040116472中等职业教育国家规划教材烹饪专业:本书按基础模块、实践模块、选用模块划分，共有7章，主要介绍了现代餐饮经营管理基础知识、厨房管理、餐饮产品的全面质量管理、餐饮成本控制与核算等内容。...
-
-
-
-
-
-
-
-
-
学科分类
出版时间