临床营养护理学

本书为医学院校五年制护理本科生教材。全书分两篇：总论和各种疾病的营养治疗与护理。总论部分介绍了营养学的基础理论；各论中讲述了危重病人的营养治疗、各系统疾病的营养治疗、外科创伤、烧伤、肿瘤、儿科等...

营养科学实用指南 水果分册

本分册主要介绍了鲜果和干果的主要营养成分、主要保健功效、食用调理常识、食用特别提示、食物养生方例和其他部位功效等知识，同时还附有水果的感官鉴别和感官标准要求摘要，可以供广大消费者在选购水果时参考...

医院临床营养科建设管理规范

本书从营养科体制、工作内容及流程、规章制度、岗位职责、人员配备要求、设备仪器、房屋建筑及质量监督标准，可作为医院营养科建设管理的指南。...

前列腺“营养不良”与前列腺炎、增生肥大

中国居民营养与健康状况监测2010-2013年综合报告

家庭营养点心1688例 高清版

本书精选了市面上最受欢迎的各类点心，除了流传久远、人气依然不坠的经典点心，如鲜虾烧卖、小笼包、青葱腊肉胡椒饼、韭菜盒子等，也精选了很多潮流点心，让读者体验各种点心的新奇吃法。...

动物营养与饲料加工专业英语

本书主要涉及世界饲料工业发展趋势，动物基本消化生理，基本动物营养原理，饲料学基础，饲料添加剂，饲料加工设备和饲料加工工艺以及科技英语翻译和写作基础。...

运动营养学

本书全面地阐明了运动营养方面的基础知识与专项运动的营养特点以及食物的烹饪与营养等，并将营养学的知识与运动实践紧密地结合起来，具有广泛的实用性。书中内容丰富、资料新颖、文字简明、通俗易懂。可作为体...

人和动物营养中的微量元素参考文献

动物营养与饲料研究进展 2012

《动物营养与饲料研究进展（2012）》是中国农业科学院饲料研究所和饲料营养应用技术创新团队共同编写的关于动物营养与饲料研究进展的最新论文集。...