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中国法制出版社编2003 年出版342 页ISBN：7801820525
酶法在食品加工中的应用

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张洪泉，虞锦琛编著1987 年出版143 页ISBN：7800440702
土法炼焦煤焦油的回收与加工

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刘震球，余新昌编著1989 年出版42 页ISBN：15062·1789
烹饪原料加工技术第2版

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贾晋编著2007 年出版86 页ISBN：7504538256
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数控车床加工工艺与编程操作

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任国兴主编2007 年出版245 页ISBN：7111186532
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王斌，单公华主编2005 年出版79 页ISBN：7109101363
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张美勇，徐颖主编2005 年出版76 页ISBN：7109101398
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特种玉米栽培与加工利用

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杨德光主编2007 年出版204 页ISBN：9787109116047
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