饮食营养与健康

本书主要内容包括绪论；食物的消化与吸收；营养学基础；各种食物的营养；社区营养；各类人群的营养；营养配餐与食谱编制；膳食营养与疾病；食品污染及预防。...

科学图书大库 食物营养与饮食治疗 上

知名专家细说糖尿病 大字版

目前全球有2亿多患者正遭受着糖尿病的侵袭，其中40～59岁的中老年人占46%，而糖尿病患病人群有向年轻人肆虐蔓延的趋势。 本书分8个部分，分别介绍了糖尿病的基础知识、预防措施、需注意的生活习惯、饮食调节、运动...

糖尿病防治专家谈

本书由专职负责首长保健的医学权威集体编写而成。以专家问答的形式介绍了糖尿病患者最关心的预防、检查和治疗等问题。书中提出了糖尿病治疗的“五驾马车”，介绍了正确应对糖尿病的措施，进行自我管理和监测的...

营养保健师谈防病养生：糖尿病

本书介绍了如何防治糖尿病以及针对性的给出食谱、药膳方。

365营养饮食手册

本书根据中医原理和民间偏方，在为作者罗列每日三餐健康食谱的同时，也详细地讲解了七十二候的气候特点，并以此指导合理，健康的饮食。

糖尿病饮食运动宜忌速查手册

作为一种慢性疾病，一旦患上糖尿病后更要注重日常生活中的饮食结构和习惯。本书从选择合理的饮食和运动来控制血糖入手，详尽介绍了糖尿病的基本知识，特别是饮食宜忌，合理运动等。全书中西医结合，内容详尽，通俗易.....

糖尿病饮食运动用药自我管理全书

目前，糖尿病人群已有1.4亿，占我国总人口的十分之一。这是一个很庞大的基数群，从我们之前的销量数据来看，糖尿病的图书也很受读者欢迎。饮食和运动是糖尿病人自我管理最重要的两个方面。这本书的特色是由各个领...

什么食物营养好 营养专家讲食物

本书介绍了通常食用的各类食物的概况和简史，食用方法，营养价值及保健功能，食用禁忌等，特别是在介绍各类食物成分的同时又介绍了食物的营养质量指数，这是国际上最新的评价食物营养的方法....

饮食营养与卫生

本书主要阐述营养学基础知识、烹饪原料营养价值、平衡膳食与营养食谱设计、合理烹饪、卫生学基础知识、烹饪原料的卫生、食源性疾病及饮食卫生管理等知识。...