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一生不得不做的300种湘菜 第2版
孟健,董树芬编著2005 年出版150 页ISBN:7543307928本书精选湘菜菜谱300种,以肉菜、素菜、鸡鸭、鱼虾、分类编排,对每一种菜式分别列出主料、辅料、调料、制法及特点,内容简明,易于制作,非常适合家庭应用。...
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一生不得不做的300种川菜 第2版
赵铭,董树芬编著2005 年出版150 页ISBN:7543307898本书精选川菜菜谱300种,以肉菜、素菜、鸡鸭、鱼虾、分类编排,对每一种菜式分别列出主料、辅料、调料、制法及特点,内容简明,易于制作,非常适合家庭应用。...
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一生不得不做的300种苏菜 第2版
赵铭,董树芬编著2005 年出版150 页ISBN:7543307944本书精选苏菜菜谱300种,以肉菜、素菜、鸡鸭、鱼虾、分类编排,对每一种菜式分别列出主料、辅料、调料、制法及特点,内容简明,易于制作,非常适合家庭应用。...
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一生不得不做的300种粤菜 第2版
段红,董树芬编著2005 年出版150 页ISBN:7543307871本书精选粤菜菜谱300种,以肉菜、素菜、鸡鸭、鱼虾、分类编排,对每一种菜式分别列出主料、辅料、调料、制法及特点,内容简明,易于制作,非常适合家庭应用。...
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“并”分天下 中国并购的游戏
文殇著2010 年出版244 页ISBN:9787030270214本书对这十年内中国标杆企业的并购一次梳理。这十年特别之处,一方面是21世纪第一个十年,也是中国入市后的第一个十年。在行业章节安排上,采用从(2000~2009年)的时间为轴点推进,从制造业开始,包括电信、互联网、......
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一生不得不做的300种徽菜 第2版
孟健,董树芬主编2006 年出版150 页ISBN:754330791X本书精选徽菜菜谱300种,以肉菜、素菜、鸡鸭、鱼虾、分类编排,对每一种菜式分别列出主料、辅料、调料、制法及特点,内容简明,易于制作,非常适合家庭应用。...
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一生不得不做的300种鲁菜 第2版
孟玉卿,董树芬编著2005 年出版133 页ISBN:754330788X本书精选鲁菜菜谱300种,以肉菜、素菜、鸡鸭、鱼虾分类编排,对每一种菜式分别列出主料、辅料、调料、制法及特点,内容简明,易于制作,非常适合家庭应用。...
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港澳往事 繁华背后不得不说的秘密
陈启文著2011 年出版146 页ISBN:9787801709769本书分香港和澳门两部分,作者以一个作家的独特的人文视角,从香港和澳门的中英街、九龙、调景领、葡京大酒店等极具代表性的地名和景观里,挖掘出许多深藏的秘密,娓娓道来这两座国际大都市的前世与今生,在繁华荣耀...
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一生不得不做的300种浙菜 第2版
孟健,董树芬主编2006 年出版150 页ISBN:7543307901本书精选浙菜菜谱300种,以肉菜、素菜、鸡鸭、鱼虾、分类编排,对每一种菜式分别列出主料、辅料、调料、制法及特点,内容简明,易于制作,非常适合家庭应用。...