服务方案之设计与管理 第4版

旅游饭店前厅客房服务与管理

本书系统地介绍了现代饭店前厅部和客房部的服务与管理工作。

酒店日语 餐饮服务与管理 第2版

客房服务与管理

本书分为十章，分别介绍了客房服务员岗位描述；客房清洁整理作业；对客人的客服作业；计划卫生和保养作业；客房部管理人员岗位认知；客房人员配备与管理；客房质量管理；客房设备用品管理；客房产品设计；客房安全防......

酒店日语 餐饮服务与管理

本书为21世纪高职高专日语专业系列教材之一，是其酒店日语系列教材的餐饮部分。全书分项目情景任务，较好地把语言与实际应用结合起来。

国际邮轮服务与管理

本书介绍了国际邮轮的经营、服务、管理的最新知识，讲述了国际邮轮认知、邮轮营销、邮轮地理、邮轮航线、邮轮服务、邮轮海上安全管理等方面的内容。本书内容详实、图文并茂，填补了我国邮轮教材的空白，是我国大...

旅游景区服务与管理

本书包括：游客的接待与维护、导游服务、商业服务等服务规范与技能，景区的市场营销、安全管理、人力资源管理、环境管理等管理理念与方法，还有旅游景区财务管理和标准化管理。...

LINUX网络服务器配置与管理

本书主要介绍了Linux操作系统的基础知识和网络服务器技术知识。

餐饮服务与管理

餐饮服务与管理课程作为酒店管理专业和旅游管理专业的一门专业主干课程，关注如何提高学生的餐饮服务能力和管理能力。本书在结构上采用了项目、模块的编排方式，主要由餐饮服务和餐饮管理二个部分构成。...

教育部规划教材 中等职业学校饭店服务与管理专业 饭店服务实习指导