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高岭编2006 年出版147 页ISBN：7541030503
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唐艺设计资讯集团编2012 年出版153 页ISBN：9787545409932
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中式客厅编写组2008 年出版56 页ISBN：753353090X
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《中式别墅》编写委员会编2014 年出版192 页ISBN：9787503877179
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曲绍卿著2011 年出版360 页ISBN：9787501982394
本书内容包括厨房管理、热菜工艺、冷菜工艺、甜菜工艺、菜肴装盘工艺、筵席制作工艺、风味菜七大项目。其中，热菜、冷菜、甜菜、菜肴装盘、筵席制作部分主要介绍菜肴制作具体工艺，是本书主体；风味菜部分主要介...
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凤凰空间·天津编2013 年出版319 页ISBN：721408600X
为了继承和发扬中式园林的文化精髓，宣传国内经典园林设计风格与现代景观语言技术的完美结合，因而本书策划含有国内多家优秀园林设计院景观高清设计作品及照片，细部展示丰富具体，专业性强，内容详实。...
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余涛，朱滨主编2009 年出版86 页ISBN：9787539426372
本套丛书以世界500强企业深圳美颂雅庭装饰有限公司的最新案例，分为四种当代流行风格出版。全书分30课详尽介绍了家装的全过程，分附赠家装全程手册，为读者在装修过程中带来诸多方便！...
