餐饮服务与管理

本书内容紧贴现代餐饮服务与管理的实际，理论简明好用，方法具体实用。

中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材 调酒与服务 第2版

本书依据《职业教育教材设计》、《职业分析手册》等有关职业教育的理论，结合酒吧实际工作内容，对酒吧工作进行了具体的分析和归类，依据其工作内容，制定出酒吧工作人员的能力图表。在教材的编写中，我们设置上下两...

服务全球化与服务外包：现状、趋势及理论分析

本书是服务外包与中国服务业发展丛书的“总论”部分：提出丛书共同依据的理论平台和规范性分析框架，描述分析全球趋势、我国现状和未来机遇，归纳抽象各部分实证研究的共性意义，提炼有学术增量和确切含义的判断和...

三农与法 医疗纠纷

本书主要介绍了有关医疗纠纷等方面的法律知识。

科技创业服务实践与探索

餐饮服务与管理

本书共十章，主要内容包括餐饮概述、餐饮服务的礼仪和技能、中餐服务、西餐服务、酒水与酒吧服务、宴会服务。

餐旅服务业与观光行销

理解与服务 民族社会工作实务

社区经营与社区服务

本书探讨研究社区经营与社区服务的理论与实践方法。

乡村农业服务体系建设与管理