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调味品生产加工小作坊质量控制与管理
全国食品安全管理技术标准化技术委员会编著2014 年出版106 页ISBN:9787502639563本书以为调味品生产加工小作坊质量安全控制提升提供技术指导为出发点,依据GB/T 23734~2009分别就调味品生产加工小作坊的概况、生产与加工场所要求、设施与设备要求、加工过程控制要求、人员要求、质量安全管...
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建筑设备自动控制原理
李炎峰主编;李俊梅,田沛哲,谢静超副主编;王雪梅,王雪竹,孙育英参编2011 年出版240 页ISBN:9787111361350本书介绍了经典自动控制理论的基本内容、着重阐明基本概念、基本理论和基本分析方法。阐述了暖通空调领域应用的调节对象、测量装置、调节器及其特征参数工程整定,执行器。简要给出了控制系统的数学模型及相...
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工厂常用电气设备运行与维护
张方庆,李敏,刘琦编2009 年出版309 页ISBN:9787508380360现代工业中,工厂、企业电气自动化程度越来越高,电气设备随之不断的更新、改进,对于新上岗者,在电气设备的运行、维护中往往对一些常见的故障隐患缺乏快速处理能力,以致造成误判断、误处理。即便是拥有一定工作年...
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制冷与空气调节电气技术
郑兆志主编;何钦波,黎绵昌,陶洁参编;陈栗宋主审2013 年出版261 页ISBN:9787111402602本书主要介绍了制冷设备第一级——常用和通用的电气执行机构和常用和通用的触占式控制器等。
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食品加工过程安全控制丛书 食品加工过程安全性评价及风险评估
孙秀兰,李耘,李晓薇等编著2017 年出版378 页ISBN:9787122282583“食品加工过程安全控制丛书”已列入“十三五”国家重点图书、音像、电子出版物出版规划,丛书包括《发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略》、《食品热加工过程安全原理与控制》、《食品加工过程安全性评...
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