有机化合物结构确定例题解

有机合成基础

本书主要介绍了有机合成的任务和发展，有机反应总论，取代反应，加成反应，消除反应，氧化还原反应，分子重排反应和协同反应等内容。

有机试剂 试验金属及酸根用

有机化学

本书根据教育部颁发的中等职业学校现行化工类相关专业教学指导方案，结合中等职业学校化工类专业课程改革，并参照化工行业相关技能鉴定标准编写。...

上海市郊区蔬菜生产概况及增产经验

北方保护地蔬菜周年生产技术问答

暂缺《北方保护地蔬菜周年生产技术问答》简介

果品蔬菜加工工艺学

面向21世纪课程教材食品科学与工程园艺专业用:本书阐述了果蔬加工原料的选择和处理，以及果蔬的罐藏、干制、制汁、糖制、速冻、腌渍、果酒和综合利用等诸多方面。 ...

北方粮食作物蔬菜主要病虫害彩色图集

蔬菜穴盘育苗技术

本书内容包括：育苗场地及设施，育苗基质和肥料，育苗关键设备，穴盘育苗关键技术，主要蔬菜穴盘育苗技术，苗期主要病虫害与防治。

水粉画技法表现 蔬菜 水果静物

本书主要讲述了水果类静物的技法表现，其中包括培养你的色彩感觉能力、水果物品的质感特征与画法、布置静物、作画步骤与技法运用等。